6 beste erstatninger for kyllingbuljong som du sannsynligvis allerede har hjemme

6 Best Chicken Broth Substitutes That You Probably Already Have Home

Det er ikke noe mer trøstende enn en deilig suppe oppskrift på en kjølig dag, og så mange av dem starter med den samme enkle ingrediensen: kyllingbuljong. Det er en av de beste pantry-stiftene - Ree Drummond har alltid noen kartonger eller bokser for hånden. Men hva om du er klar til å lage oppskriften din, grønnsakene dine er allerede hakket og i gryten, og du stikker inn i pantryet for å finne ut at du ikke har noen kyllingbuljong for hånden? Frykt ikke, for det er noen enkle kyllingbuljongerstatninger som hjelper deg med å lage dine favorittgryteretter øyeblikkelig pottesupper , som og.

Kyllingbuljong er ikke bare for å lage suppe heller: Du kan bruke den til å glase en stekepanne og lage en deilig pannesaus, eller kyllingbuljong kan være en smakfull braiseringsvæske for kjøtt som Ree's garlicky. Selvfølgelig kan du lage din egen buljong, men du trenger et par timer for å gjøre det - ikke akkurat en rask løsning. Ikke bekymre deg: Disse erstatningene for kyllingbuljong vil redde deg! Før du løper ut til matbutikken eller skraper hele greia og bestiller takeaway, kan du lese videre for å finne en kyllingbuljongbytte som du allerede har på kjøkkenet ditt.

Hvis oppskriften din krever & frac12; kopp kyllingbuljong eller mindre, tørr hvitvin er en enkel og smakfull erstatning. Det vil tilføre en litt syrlig smak, og det er flott når du trenger å glase en panne eller tynne ut en saus.

Kyllingbunn kommer vanligvis i en liten krukke, og kyllingkraftkonsentrat kommer ofte i en porsjon med én servering - begge kan oppløses i varmt vann. De legger begge til en lignende dybde av smak til oppskriftene dine, og du kan øke smaken enda mer ved å bruke mindre vann til oppløsning.

Hvis du ikke har buljong for hånden og vil ha litt mer smak enn bare vanlig vann, kan du prøve å legge i 1 kopp vann pluss 1 ss smør for hver kopp kyllingbuljong i oppskriften. Smøret vil bidra til å skape en rikere smak enn bare vann alene. Bare ikke bruk denne bytten i oppskrifter der kyllingbuljong er hovedingrediensen.