Fried Fruit Pies
Deilige håndkaker fylt med hvilken kakefylling du vil! Virkelig enkelt å lage. (Bare vær forsiktig med den varme oljen; hold deg på bakebrenneren hvis du har små!) Annonse - Fortsett å lese nedenfor Yields:8porsjoner Forberedelsestid:1time30minutter Steketid:0timer30minutter Total tid:totimer0minutter Ingredienser3 c. All-purpose mel 1/4 ts. Salt 3 ss. Sukker 1/2 c. Grønnsaksforkortelse to hele egg, slått i separate retter 1 C. Kjernemelk Canned Pie Filling Of Your Choice Forkortelse eller vegetabilsk olje til steking Pulverisert sukker (for dryssing)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse *** Viktig: Vær forsiktig når du steker med varm olje! Hvis du har små i huset, kan du sette oljepotten på bakebrenneren. *** For å lage bakverk, bland sammen mel, sukker og salt. Skjær i 1/2 kopp forkorting til blandingen ligner grove smuler. Tilsett 1 av de piskede eggene, rør forsiktig med en gaffel, og tilsett kjernemelk, rør forsiktig til det hele kommer sammen. Form til en ball og avkjøl i minst 1 time i en plastpose.
For å lage paiene, rull deigen på en melet overflate til et stort rektangel, omtrent 12 tommer x 24 pluss tommer. Forsikre deg om at deigen er rullet veldig tynn! Bruk en pizzakutter eller en kniv til å trimme kantene for å lage et veldig jevnt rektangel. Fjern utklippene langs kanten.
Klipp rektangelet i to over midten, og lag deretter tre kutt i den andre retningen, slik at du avvikler med 8 mindre rektangler.
Legg en heftende spiseskje med kakefyll på den nederste halvdelen av hver av rektanglene, og la det være god plass rundt kantene. Pensle det andre piskede egget rundt kantene av halvdelen av rektangelet med fyllet. Ta den øverste delen av rektangelet over den nederste halvdelen, og trykk lett for å fjerne luftlommene. Trykk på sidene for å tette. Dypp en gaffel i mel og krymp kantene forsiktig slik at de blir ekstra forseglet.
Varmeforkorting eller olje i en stor gryte over middels høy varme til temperaturen når 350 grader. Én til tre om gangen (uansett hva du er komfortabel med) senk paiene i oljen ved hjelp av en skje eller metallspatel. Kok til gyldenbrun, ca 3 til 4 minutter, og snu den halvveis. Fjern til en papirhåndkleforet panne og gjenta med de andre paiene.
Dryss paiene sjenerøst med siktet pulverisert sukker. Serveres varm!
Jeg lagde stekte paier på Food Network-showet mitt lørdag morgen.
Nevnte uttalelse er ekstremt forvirrende, med tanke på at jeg faktisk lagde stekte paier tilbake i oktober, da jeg filmet showet som ble sendt på lørdag. Men jeg har ennå ikke funnet ut hvordan jeg skal forklare det tilstrekkelig.
I oktober i fjor lagde jeg stekte paier på showet mitt lørdag morgen.
Jeg lagde stekte paier i oktober på showet mitt lørdag morgen.
Jeg lagde stekte paier på showet mitt i oktober lørdag morgen på showet mitt.
Vent ... hvor er jeg? Hva er morens pikenavn?
Jeg er glad vi hadde denne foredraget, og enda mer enn det: Jeg er glad for å legge ut om paiene her i dag!
Hva er i et navn? Det som vi kaller en stekt kake med et hvilket som helst annet navn, vil smake så søtt. Stekte paier er det samme som stekte fruktterter er det samme som håndterter er det samme som hvilken som helst liten stekt pajelomme du holder i hånden din og sluker. De er faktisk veldig enkle å lage, og jeg holder ting veldig enkelt ved å bruke hermetisk pajfylling. Lett som pai!
Hardee har har.
Uansett, de er deilige. Og de var deilige i oktober i fjor, og de var deilige lørdag morgen, og de var deilige lørdag ettermiddag da jeg pisket opp et nytt parti. Bortsett fra at jeg virkelig gjorde dem lørdag ettermiddag. Det samme kan ikke sies for paiene jeg lagde lørdag morgen, som faktisk ble laget i oktober.
Jeg beklager at du må takle meg.
Kast litt mel i en bolle og tilsett litt sukker for litt sødme. Vær imidlertid oppmerksom på at deigen ikke er veldig søt i det hele tatt. Sukkeret holder bare det fra å være merkbart usøtt.
Det gav ikke mening.
Tilsett også litt salt.
Bland det litt rundt, og tilsett deretter en halv kopp forkorting.
Du kan bruke smør hvis du vil, men forkortelse blir bedre.
555 tvillingflammenummer
Beklager, smør! Du vet at du er min eneste sanne kjærlighet. Vi sees senere i dag!
Bruk deretter en konditor til å skjære det hele sammen til forkortingen er fullstendig blandet med de tørre ingrediensene.
Nå hadde jeg ingen kjernemelk ... så jeg lagde litt! Jeg målte like under en kopp helmelk, så la jeg til en spiseskje eddik. Jeg gjør dette sannsynligvis 90% av tiden en oppskrift krever kjernemelk, fordi kjernemelk bare ikke er på listen min over ting å kjøpe i matbutikken, fordi jeg har en vane med å bare lage den når jeg trengte det, så det er en ond sirkel.
Men en god en. En sunn.
Med sunn, mener jeg ikke sunn for kroppen din. Jeg mener sunnere enn de fleste onde sykluser.
Glem det.
Pisk et egg ...
Og rør det bare litt med en gaffel.
åndelig betydning av 16
Hell så i kjernemelk ...
Og rør den sammen med gaffelen til den bare kommer sammen.
Form det til en ball ...
Og kast den i en glidelås og stikk den i kjøleskapet i en god times tid.
Nå, når det gjelder steking, er du gratis borger og kan følge hjertet ditt på mange måter. Etter min erfaring er forkorting den beste veien å gå når det gjelder smultringer og stekte paier. Jeg hadde bare et kar med smørfarget forkortelse, så dette kommer til å se enda mer grusomt ut enn det uansett ville gjort.
Poppel!
Du kan absolutt bruke rapsolje, vegetabilsk olje, peanøttolje. Hva som helst.
Mens avkjølingen smelter / varmes opp, ta den kjølte deigen ut av kjøleskapet og kast den på en melet overflate.
Press deigen inn i et rektangel (den er fin og myk, så lett å håndtere).
Bruk deretter en kjevle for å rulle den til et stort (men veldig tynt) rektangel.
Bruk en pizzakutter ...
Å trimme kantene for å lage et super perfekt, utrolig ensartet, sjokkerende presist (ok, egentlig ikke på de tre siste tingene) rektangel.
Gjør et snitt rett over midten ...
Lag deretter en ny linje nedover i midten i den andre retningen. Nå har jeg fire jevne seksjoner.
744 engel nummer tvillingflamme
Som du tydelig kan se.
Ha.
Lag nå to lange skiver, slik at du får slutt med - vent på det - åtte ensartede (ganske) rektangler.
Nå, hvis du ønsker å ta deg tid ut av dette dyrebare livet på jorden for å piske opp tre separate kakefyllinger fra bunnen av, vennligst gjør det. På den annen side, hvis du er et doft doofus-hode som ditt, er det bare å knekke noen bokser ... mann.
De fungerer utmerket til stekte paier!
Stol på meg, jeg vet disse tingene. Jeg har spist massevis av dem.
Ta en stor skje en om gangen ...
Og legg den på den nederste halvdelen av en av rektanglene.
Jeg laget også sitron ...
Poppel!
Og litt blåbær.
Poppel.
Alle paiene er lastet opp! Nå er det på tide å forsegle dem.
Bland sammen et annet egg ...
Pensle den rundt de tre kantene som omgir paiformen ...
Ta deretter den øverste halvdelen over den nedre halvdelen og press kantene sammen skikkelig skånsom.
Dypp deretter en gaffel i litt mel ...
Og krymp kantene for å tette dem.
Oljen må være omtrent 350 grader. Et termometer er den beste måten å måle det på, men hvis du ikke har en hendig, er det bare å rive av et lite stykke deig og slippe det inn.
Deigen skal sise og begynne å steke med en gang, men den skal ikke brennes eller brunes umiddelbart. Dette er perfekt!
hva du skal spise på julaften
En (eller tre, avhengig av hvordan du har lyst) om gangen, senk paiene i oljen med en metallspatel. La den steke i godt 1 til 1 1/2 minutt, og vend den forsiktig over til den andre siden bare for å sikre at bruningen er jevn.
Ganske! Jippi!
tallet 73
Når du steker dem, må du prøve dem foret med papirhåndklær for å tømme overflødig olje.
Mmmm. Gyldenbrun og purty.
Jeg brukte til og med endestykkene til å lage odde formede paier.
For virkelig ...
Spiller det noen rolle hvilken form det er?
Jeg tror ikke!
Ok, når du har stekt dem alle…
Kast litt pulverisert sukker i en sil ...
Og dryss dem over hele toppen.
Jeg liker å legge den på enda tykkere enn dette, fordi jeg er en søt tann på den måten.
Du kan også lage en veldig enkel glasur med melis, litt melk og litt vanilje. Bare bland det til det er glatt, og drypp det over hele kaken.
Og bare se innover. Jeg var glad for at jeg tilfeldigvis skåret et av blåbærene. Min favoritt!
Jeg spiste bare halvparten av det.
Jeg ønsket å redde den andre halvparten i to minutter senere.
Jeg handler om tilbakeholdenhet!
Her er den praktiske dandy-utskriften:
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
