Potato Salad With Mustard Vinaigrette
Denne varme potetsalaten med sennepsvinaigrette er en perfekt side for enhver sommerkok: Det blir din nye smak!
bønn til den hellige lucy skytshelgen for øyneneAnnonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:10 - 12porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Steketid:0timer10minutter Total tid:0timer30minutter Ingredienserto
store sjalottløk, tynt skiver
1/3 c.hvitvinseddik
1 ts.sukker
1 ts.
kosher salt, pluss mer å smake
instant pot potetmos pioner kvinne3 1/2 pund
små Yukon Gold poteter, skåret i 3/4-tommers biter
2 ss.fullkornssennep
Svart pepper, etter smak
beste gavene under2/3 c.
oliven olje
1 1/2 c.fersk persille, hakket
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Kombiner sjalottløken i en stor bolle med eddik, sukker og salt. Legg til side slik at de syltet litt mens du koker potetene.
- Legg potetene i en stor gryte og dekk med vann en tomme. Krydre med salt. La det surre og kok til det er mørt, ca 10 minutter. Tapp godt av og la det sitte i dørslag i ca 10 minutter for å avkjøles litt.
- Pisk sennep i sjalottløksblandingen. Krydre med pepper. Pisk inn olivenoljen i en langsom, jevn strøm for å lage en litt tykk dressing. Tilsett de varme potetene og kast godt. Tilsett persille og kast igjen. Krydre med mer salt og pepper, om nødvendig.