5 Best Lemon Extract Substitutes Use
Det er noe med lys, sitrusaktig sitronsmak som virkelig treffer stedet: Den er søt, syrlig og oppfriskende frisk på samme tid. Du kjenner ordtaket som sier: Når livet gir deg sitroner ... '? Vel, det skal nok ende med ... så bake en sitrondessert! Hvis du er en fan av sitrondesserter , sitronekstrakt er en god ingrediens å ha i pantryet ditt, sammen med de andre ekstraktene dine. Det er spesielt bra i søtsaker som kaker, brød, vaniljesaus og iskrem og sorbeter. Ree Drummond bruker den til å øke smaken til favoritten. (Hun elsker sitron så mye at hun til og med prøvde sitron parfyme !)
Ren sitronekstrakt er laget av essensiell olje av fersk sitron som er blandet med alkohol som konserveringsmiddel. Det er ekstremt kraftig, så litt går langt - det brukes vanligvis i små mengder (vanligvis & frac14; til 1 ts i en oppskrift). Hvis du vil lage en oppskrift som krever sitronekstrakt og ikke har noen til stede, ikke bekymre deg. Det er flere erstatninger for sitronekstrakter som kan brukes i en klype for å replikere eller erstatte smaken - og du har sannsynligvis mange av dem allerede på kjøkkenet ditt. Fortsett å lese for å finne den beste erstatningen for sitronekstrakt som fungerer for deg!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Getty Images Limoncello er en deilig italiensk likør med smak av sitron som ofte lages ved å suge sitronskall i alkohol. Fordi det er så sitrus-fremover i smaken, er det en flott erstatning for sitronekstrakt. Bruk 1 eller 2 ss limoncello eller annen sitrussmak likør for hver 1 ts sitronekstrakt som kreves i en oppskrift. Hvis du ikke har limoncello, kan du bruke en annen likør som Amaretto med mandelsmak eller Chambord med bringebær - smaken vil være annerledes, men hvis den utfyller parabolen, kan du gjerne bytte. Som det er tilfellet med bruk av sitronsaft, kan det være lurt å redusere de andre væskene i parabolen for å kompensere.
Getty Images Før du tenker på å bruke eterisk olje i stedet for sitronekstrakt, må du først sjekke etiketten for å sikre at den er matsikker. Hvis det er (mange er!), Begynn med å erstatte 1/8 ts essensiell olje for hver 1 ts sitronekstrakt, og tilsett deretter mer, en dråpe om gangen, til du når riktig nivå av sitron.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
