Broccoli With Cheese Sauce
Brokkoli blomster med en super-smakfull, ultra kremet ostesaus. Barn elsker det ... og voksne elsker det også! Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:0timerfemtenminutter Total tid:0timertjueminutter Ingredienserto leder brokkoli kuttet i blomster 2 C. Helmelk 1 ss. Smør 1 fedd hvitløk (valgfritt) 1/2 ts. Krydret salt 1/2 ts. Svart paprika, mer å smake på 1/4 ts. Salt 1/4 ts. Chilipulver (mer å smake) 12 oz. vekt Velveeta kuttet i terninger 4 oz. vekt Sharp Cheddarost, revet 4 oz. vekt Monterey Jack Cheese, revetDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Damp brokkoliblomstene i 3 til 4 minutter, eller til de er litt ømme, men ikke altfor myke. For å lage sausen, varm opp smør og melk på middels lav varme til den er varm. Rør inn hvitløk (hvis du bruker), krydret salt, sort pepper, salt og chilipulver. Tilsett Velveeta og rør den til den er smeltet og kremaktig. Rør inn cheddar og Monterey jack til smeltet. Smak og juster krydder.
Server ramekins med ostesaus med varme brokkoli-blomster.
Gutten min Bryce elsker brokkoli med ostesaus så mye at det har vært tider jeg faktisk har fryktet at han skulle bli brokkoli med ostesaus. Det er en virkelig bisarr gammel kones fortelling, ikke sant? At hvis du spiser for mye av noe, blir du til det du spiser? Selv om det noen ganger er definitivt passende: for eksempel spiste jeg den gang en hel pose med jumbo-marshmallows i ungdomsgruppen da jeg var elleve. Jeg ble faktisk en marshmallow. Det var en veldig grøtaktig tid for meg.
Uansett blir jeg med B-Man i hans kjærlighet til denne perfekte veggie-ost-kombinasjonen. Det er deilig, og ostesausen kan brukes på mange forskjellige måter. Hvis du kan se forbi eventuelle skjevheter du måtte ha i forbindelse med visse oransje-fargede osteprodukter produsert i form av rektangulære tømmerstokker, vil du elske det for livet!
Damp først brokkolien over kokende vann i 3 til 4 minutter, til den er litt øm, men ikke for myk.
Hell deretter melken i en kjele for å lage sausen (nonstick er bra!) ...
2277 nummer
Tilsett deretter smøret.
Hvis du vil legge til en fin hvitløkssmak, skrell du et fedd hvitløk ...
Riv den eller trykk på den (så det ikke er noen hvitløksbiter i sausen) og sett pannen på middels lav varme til smøret er smeltet og blandingen er varm.
Om hvitløk: Bruk den med forsiktighet! Mannskapet mitt elsker smaken av den i denne sausen, men den kan komme over litt sterk for små barn.
Skjær deretter Velveeta i terninger, og gjør det stolt ...
Riv deretter opp ...
De to andre oster. Og nå er du klar til å komme i noen problemer!
Rør inn litt krydret salt, pepper, salt og chilipulver ...
Tilsett deretter Velveeta og rør den til den er smeltet og silkeaktig.
Om Velveeta: Ikke hate! Sette pris på.
Og du kan legge til / sub enhver ost du vil ha: pepper jack, Fontina, geitost ... hva som helst. Det er bare det at Velveeta gir det en krem som ikke bare dødelig kan oppnå, og i tillegg vil det få deg til å føle deg som en opprører.
Legg til cheddar og Monterey Jack ...
Og rør det sakte ...
Mens alt smelter sammen. Dette tar noen minutter, så bare rør det og tenk på oppgavelisten din, som inkluderer å spise denne ostesausen veldig, veldig snart.
Selv om det er fint og varmt, stikker du sausen i ramekins ...
Dryss litt chilipulver på toppen, bare for spark ...
Og grave rett inn!
En av de aller beste sidene (eller snacks) i verden.
Variasjoner
• Bruk pepper jack, geitost eller hvilken som helst slags ost du vil ha i stedet for cheddar og / eller Monterey Jack.
• Rør hakket gressløk eller andre urter i ostesausen
• Server med dampet brokkoli, asparges eller gulrøtter.
Her er den praktiske dandy-utskriften!
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
