Grillede fersken og pekannøtter

Grilled Peaches Pecans



Finn Ut Antall Engel

Grillede fersken og pekannøtter er en magisk kombinasjon og kan tilsettes til så mange forskjellige retter, fra desserter til salater. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:1servering Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:0timer5minutter Total tid:0timer10minutter IngredienserFerske fersken, halvert og pitted Lønnsirup, for børsting Smør (til grilling) Pekannøtter, hakketDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Anvisninger Pensle ferskenhalvdelene med lønnesirup. Smør smør på en grill eller grillpanne over svak varme. Legg ferskenene med kuttet side ned på grillen / grillpannen og kok dem lave og sakte i noen minutter, og roter dem 90 grader halvveis. Overvåk koketemperaturen og hold den lav nok til at lønnesirupen ikke brenner seg.

Fjern fersken når de er litt myke, men ikke grøtaktig og har gode grillmerker. Pensle litt ekstra lønnesirup over toppen.

Server dem:

Over iskrem: Øs isen i en bolle, og skjær deretter ferskenhalvdelene i to. Press skivene i isen, dryss pekannøtter over hele toppen, og drypp på ekstra lønnesirup.

Over gresk yoghurt: Skje gresk yoghurt i en liten tallerken. Press skiver grillede fersken over toppen. Dryss med pekannøtter og drypp på lønnesirup.

Over salat: Kast blandede greener med din favoritt salatdressing og smuldret blåmuggost. Haug høyt på et tallerken og legg grillede ferskenhalvdeler overalt. Dryss med pekannøtter.

Andre ideer: Server grillede fersken og pekannøtter over pannekaker, pommes frites, crostini, etc.

I går hadde jeg omsider tid til å slå meg til ro og lage en ny oppskrift på dette her nettstedet o ’mine. Det var en vakker følelse og fikk meg til å innse hvor mye jeg elsker å gjøre hele denne bloggen. Og noe av hvorfor jeg elsker det, er at jeg ikke trenger å bekymre meg for hvordan sminken min ser ut.



Jeg ble litt spent på å ha all denne tiden til å gjøre et innlegg, så jeg bestemte meg for å vise deg tre oppskrifter i stedet for en. De bruker alle de samme to grunnleggende elementene - grillede fersken og pekannøtter - og det var morsomt å tenke på hvor mange forskjellige måter de kan brukes på. Det var også gøy å spise dem.

Hvis du aldri har grillet fersken før, må du prøve det snart. Neste gang du fyrer opp grillen for å lage burgere eller steker, stikker du noen halverte ferskener til siden og ser magien skje.

Eller gjør det jeg gjør og bruk en grillpanne på komfyren din! Du vil ikke svette like mye.



Jeg prøver å unngå svette, men jeg kan muligens.


Jeg bestemte meg for å lage en ferskenoppskrift i utgangspunktet fordi min svigermor brakte meg denne boksen med fersken tidlig i forrige uke, og jeg har prøvd å redusere forsyningen.



GRILLEDE FERSKER & PECANER

Her er grunnoppskriften. Kutt først ferskenene i to slik: Senk kniven så langt inn til gropen, og rull deretter kniven forsiktig fremover slik at den kutter en pen sirkel.


Så er det bare å vri de to halvdelene i motsatt retning til de skilles. Avhengig av modenhet og variasjon av fersken, kan dette ta litt muskler og / eller utholdenhet og / eller bønn.

blå sommerfugl betydning i Bibelen


Bruk en skje til å poppe / grave ut gropen.


Og igjen, avhengig av fersken, kan dette være litt utfordrende.


> Nå, ta litt lønnesirup ...

Åh, og jeg burde forklare hvorfor jeg tilfeldigvis har solsikker og gerbera tusenfryd som ligger rundt skjærebrettet mitt og lønnesirupflasken. Det er fordi jeg satte dem der. Jeg var vertskap for et bryllupsmottak på Lodge fredag ​​kveld, og jeg har nå solsikker og gerberaer som kommer ut av ørene på meg. Så i løpet av den neste uken vil du sannsynligvis se dem drapert over alt jeg tar bilder av.

Det blir vanskelig å forklare kyrne dette. Men de er ganske føyelige skapninger. Det skal være greit.


Hell litt lønnesirup i et fat ...


Dypp deretter i en børste ...


Og pensle fersken med sirupen. Dette gir ferskenene litt smak og sødme, men det gir dem også litt tiltrengt fuktighet og glans når de griller.


Varm opp grillpannen over svak (kanskje middels lav) varme og smør på litt smør. Igjen: Fuktighet. Gloss. Grille. Hvis du legger ferskenene rett på grillen uten hjelp, vil de se litt tørre og triste ut.


Legg ferskenhalvdelene, kuttet med siden ned, på pannen.


La dem grille lavt og sakte i noen minutter, og roter dem 90 grader halvveis for å få vakre grillmerker.


Fortsett å grille halvdelene! Den vanskeligste delen av det er å holde varmen lav nok til at lønnesirupen ikke brenner. Jeg holdt det midt mellom lav og middels lav hele tiden, og grillet dem sannsynligvis i 4 minutter eller så. Du vil ikke at lønnesirupen skal begynne å røyke, så bare hold den så lav som mulig (og hvis du bruker en faktisk grill, hold dem så langt borte fra flammen som mulig.)


Etter at de alle har blitt grillet ...


Pensle på litt ekstra sirup og sett dem til side. De er deilige varme eller i romtemperatur!


Herlig.


I mellomtiden kaster du noen pekannøtter på skjærebrettet ...


Og hugg dem opp.

Nå er vi klare til å dele og erobre!

GRILLEDE FERSKER & PECANS MED VANILLA ICE CREAM

Her er et dekadent alternativ.


Haug litt iskrem i en bolle: Jeg brukte vanilje, men stort sett alt iskrem som får skjørtet til å fly opp, er perfekt.

(Psst. Prøv kanel!)

(Eller psst. Prøv dulce de leche!)

(Eller psst. Prøv jordbær!)

(Jeg slutter nå.)


Skjær ferskenhalvdelene i to ...


Og trykk dem med kuttet side ned i isen.


Dryss pekannøtter over hele toppen ...


Så, for en skikkelig fabelaktighet, en liten duskregn av lønnesirup.


Kjære vene.


Flere pekannøtter er i orden.


Me oh my!

YOGURT MED GRILLEDE FERSKER & PECANER

Hvis du leter etter et litt mindre slemt (men likevel deilig) alternativ, ta litt vanlig gresk yoghurt ...


Gi den en skånsom røre ...


Og skje den i en liten tallerken.


Denne gangen kutter du hver halvdel i fire skiver og presser dem på toppen av yoghurten, med kuttet side ned.


Strø på pekannøttene ...


Og drypp på sirupen!


Jeg må fortelle deg noe, og jeg trenger at du tror meg.


Jeg liker dette bedre enn isversjonen.

Jeg gjør virkelig det. Yoghurten lar deg bare smake så mye mer av lønnen og ferskenene ... å min godhet, er den noen gang god.

SALAT MED GRILLEDE FERSKER, PECANER OG BLÅ OST


Til slutt, her er en av mine favorittmåter å bruke grillede fersken og pekannøtter på: Først drypper du favorittsalatdressingen din på en stor bolle med blandede grønnsaker.


Deretter smuldrer du opp litt blåmuggost (dette er Gorgonzola) ...


Og kast den i bollen.


Kast det rundt til greenene er belagt og blåosten er blandet inn ...


Ha det deretter på en serveringsfat og legg ferskenhalvdelene på toppen.


Dryss hakkede pekannøtter over hele greia.


Dette er så, så bra. Og så renhet. Perfekt for gjester!


Kos deg med grillede fersken og pekannøtter!


Server dem over pannekaker, arme riddere, crostini ... mulighetene er uendelige.

Her er den praktiske dandy-utskriften.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor