Hvordan lage mat Quinoa

How Cook Quinoa



Finn Ut Antall Engel

Fra Maria Lichty fra Two Peas and Their Pod. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:0timertjueminutter Total tid:0timer25minutter Ingredienser1 C. Ukokt Quinoa 2 C. Vann eller buljong 1/2 ts. SaltDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Plasser quinoa i en finmasket sil og skyll under kaldt vann. Avløp.

I en middels gryte kombinerer du vann eller buljong, den skyllede quinoaen og saltet. Kok opp. Reduser varmen til lav og dekk med lokk. Stek i 15 minutter.

Fjern fra varmen og la stå i 5 minutter, dekket. Fjern lokket og luft quinoaen med en gaffel. Tjene!

Quinoa, uttalt keen-wah , er en av stiftene våre. Vi spiser det minst to ganger i uken. Den er næringsrik, deilig og lett å lage mat - det tar bare 20 minutter! Du kan ikke slå det!



Quinoa er et glutenfritt frø som er en utmerket kilde til protein og har en sunn dose fiber, jern og magnesium. Den har en nøtteaktig smak og tekstur som er litt seig og luftig. Den er allsidig og kan brukes i en rekke retter og retter. Vi liker å bruke den i salater, steker, supper, chili, gryteretter og til og med kaker! Alternativene er uendelige.

Du finner quinoa i de fleste dagligvarebutikker. Jeg kjøper det vanligvis i bulk-delen, men du kan også finne den ved ris eller andre korn. Det er forskjellige farger på quinoa: hvit, svart og rød.

Hvis du er fersk med quinoa, ikke vær redd, jeg lover at det er superenkelt å lage mat.



Skyll først quinoaen i en finmasket sil. Skylling fjerner quinoas naturlige belegg, kalt saponin, som kan få det til å smake såpende eller bittert.

Deretter plasserer du quinoaen i en middels gryte med 2 kopper vann eller buljong og salt. Tilberedning av quinoa i grønnsaks- eller kyllingbuljong vil gi ekstra smak. Jeg synes begge veier er velsmakende!

La kinoen koke.



Reduser varmen til lav og dekk med lokk. Stek i 15 minutter.

Fjern pannen fra varmen og la den stå, med lokket på, i 5 minutter. Ingen titting!

Luf quinoa med en gaffel og server!

Se? Quinoa er superenkelt å lage! Jeg håper du vil prøve!

Hvis du leter etter quinoa-oppskrifter, er det noen av favorittene våre:

Quinoa med ristede grønnsaker

Black Bean og Quinoa Enchilada Bake

Quinoa med tomat, basilikum og mozzarella

Asiatisk Quinoa-salat

Spinat og artisjokk Quinoa Bake

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor