Pretzel Crusted Chicken With Broccoli
Knuste kringler gir den beste skorpen, og den ekstra honning-sennepsausen er perfekt for dypping.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtiminutter Total tid:0timerfemtiminutter Ingredienser6
kyllingkoteletter (ca. 1 1/2 pund)
frokostplasser åpne på minnedagen1 1/2 ts.
kosher salt, pluss mer å smake
1 1/2 ts.svart pepper
1 C.
krydret brun sennep
1 C.majones
pionerkvinne svoger døde1/2 c.
honning
1/2 c.
allsidig mel
5 c.kringle vendinger, finknust (ca. 2 c. knust)
4 ss.saltet smør
1/4 c.olivenolje
tobunter brokkoli, kuttet i blomster
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 200 ̊. Sett et rist på et bakeplate. Krydre kyllingkotelettene på begge sider med salt og pepper, med omtrent 1 ts av hver sum.
- Rør sennep, majones og honning sammen i en liten bolle. Fjern 1 kopp blandingen i en grunne bolle, og reserver resten for servering.
- Legg melet i en annen grunne bolle. Fordel kringlene på en tallerken. Coat hvert stykke kylling i melet, dypp deretter raskt i honning-sennepsblandingen og beleg det i kringlene. Sett på en stor tallerken.
- Varm opp 2 ss smør og olivenolje i en stor stekepanne over middels lav varme til smøret er smeltet og oljen er varm. Tilsett 3 stykker av den skorpede kyllingen og kok til den er gyldenbrun og gjennomstekt, 2 til 3 minutter per side. Fjern kyllingen til risten og sett den i ovnen.
- Gjenta med gjenværende smør, olje og kylling. Legg kyllingen i pannen i ovnen for å holde den varm.
- La en tomme vann koke i en stor gryte utstyrt med en damperkurv. Tilsett brokkoli, dekk til og kok til lysegrønn og bare øm, 8 til 10 minutter. Krydre med den resterende 1/2 ts hver salt og pepper. Server kyllingen og brokkoli med den reserverte honning-sennepsausen til dypping.
