Habaneros
Dette er de siste fruktene i grønnsakshagen min, bortsett fra en haug med rosmarin som sannsynligvis vil vare gjennom vinteren, slik bare rosmarin kan gjøre. Jeg bestemte meg for å dyrke en habanero i år fordi jeg tydeligvis er en glutton for straff på flere måter.
Først blir jeg oversvømt av de små sugerne. Jeg plantet fem planter (praktisk, nei?) Og de sprekker ut som gale. Jeg har habaneros som kommer ut av wazooen min.
2121 tvillingflamme
Figurativt sett.
Takk Gud.
For det andre er disse paprikaene ... varmt . Jeg skjønner at jeg snakker det åpenbare her. Men har du noen gang rotet med en habanero-pepper fersk av vintreet? De er ondskapsfullt varme.
Ondskapsfullt.
Jeg har tenkt å lage et parti habanero gelé, og vil bruke de minste hermetiseringsburkene som er tilgjengelige siden det er litt langt. Missy og jeg liker å gjøre ol 'trikset med å dumpe litt av den brennende geléen over kremost eller geitost og servere den med kjeks rundt jul. Det er uendelige bruksområder for det, bortsett fra peanøttsmør og gelésmørbrød, noe som sannsynligvis ikke ville være så bra.
Jeg tror jeg skal lage en liten fersken-salsa tilsatt habaneros også. Det er ganske gal jeg er.
Jeg kan lage en mengde varm saus - den typen de selger i Santa Fe. Den typen som bærer advarsler på etiketten om hvordan inntak så mye som en dråpe av ting kan forårsake hjertebank eller død.
Jeg elsker Living-On-The-Edge hagearbeid!
tallet 40 betyr
Dyrker du paprika?
Dyrker du habaneros?
Overdriver du det noen gang og planter for mange planter?
Hva er din favoritt ting å gjøre med paprika?
Vil gjerne høre habanero-ideene dine, fordi jeg trenger dem.
mark harmon og pam dawber og sønner
Kjærlighet,
P-Dub
