Hvordan bevare urter i olje

How Preserve Herbs Oil



Finn Ut Antall Engel

Vi er fortsatt midt på en indisk sommer på vestkysten, og jeg er halvparten ok og halvparten egentlig klar for høst. Men jeg regner med at vi like godt kan få mest mulig ut av det og ta alle sommerurter som går NØTTER på markedene akkurat nå, og gjøre dem til noe vi kan bruke hele høsten.



Å bevare urter i olivenolje er en av favorittkjøkkenstrikkene mine - det tar nesten ingen anstrengelse, men tilfører likevel MYE smak i et fat. Det gir det perfekte tillegget til vinter- og høstgryter, steker, supper, og det er den perfekte måten å toppe potetmos på! Du kan bruke disse små kubene med deilighet i omtrent hva som helst, og du blir så pumpet at du tok 10 minutter å piske dem opp mens urter var i overflod!

6666 åndelig betydning

Klar? Her er avtalen!

Du trenger et isbit eller to. Eller tjue. Og selvfølgelig, noen av favoritturtene dine, som rosmarin, salvie, timian og oregano. Myke urter som mynte, basilikum og dill står ikke like bra opp i denne metoden, men du kan bruke dem hvis du vil!



Fjern urtene forsiktig fra stilkene, grovhakk større biter, og legg dem i et isterningsbrett. Fyll hver lille seksjon halvveis med urter og topp deretter med ekstra jomfruolivenolje.

Dekk brettet med plastfolie og frys. Etter 8 eller flere timer i fryseren kan du fjerne isterningskassene, løfte forsiktig ut de frosne urteblokkene og overføre dem til en beholder som kan fryses i flere måneder av gangen!

hvorfor forlot mark sloan Greys anatomi

Hvor enkelt var det? Og jeg lover at det kommer til å gjøre matlaging i høst og vinter mye enklere når du kan smelle en eller to av disse små blokkene på en tallerken for å lyse opp med en smak av herby-deilighet!



Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor