My Favorite Place Earth
I går måtte jeg bite i kulen og reise over elven og gjennom skogen til storbyen, slik at jeg ikke bare kunne hente bilen min, som har blitt løst de siste to ukene (pesky fire-wheel-drive problem) , men også forskjellige andre Lodge-relaterte gjenstander som ikke kunne vente lenger. Det er vanligvis den eneste gangen jeg kan få meg til å reise til storbyen: når den ikke kan vente lenger, eller når jeg er lei av å kjøre Marlboro Mans skrøbelige matebil til matbutikken.
Blant stoppene mine underveis var restaurantforsyningsbutikken, der jeg trengte å hente den rustfrie oppvaskvasken som skal gå i Lodge-pantryet. Og da de lastet opp vasken i kjøretøyet mitt, mose jeg inn i bygningen og spytt i godt tjue minutter over alt en butikk med restaurantforsyninger har å tilby.
Hvis du aldri har besøkt en restaurantforsyningsbutikk, kan du finne ut om det er en i byen din. Du vil elske hvert sekund av det, selv om du ikke forlater butikken med noe. Når det gjelder meg, planlegger jeg å gjøre mye av julehandelen min der - for moren min, søsteren min, min svigermor, min svigerinne ... til og med barna mine.
Det er gode kjøp å få, men vær forsiktig: hvis du går til en butikk for restaurantforsyninger på jakt etter en bestemt vare, må du ha en vilje av stål til å forlate uten tre eller fire ting du ikke visste du trengte når du gikk i.
Betrakt deg selv som advart!
I en restaurantforsyningsbutikk har de dørslag, vekter, bokser ...
Skiver og hakkere og pommes frites ...
Benkeapparater, salsa retter, salat spinnere ...
Og min personlige favoritt, mange kokekar av støpejern.
FORSESONERTE kokekar av støpejern, som er utrolig fantastisk og tidsbesparende.
Her er en lang kommersiell vask, lik den jeg fikk. Bare min er ... umm ... ikke så lang.
Hvis jeg hadde så mange retter å gjøre, ville jeg ikke være her for å skrive.
En butikk med forsyningsrestauranter har mange store, kommersielle apparater, hvorav den gjennomsnittlige hjemmekokken ikke kunne bruke.
Men de har også disse kommersielle oppbevaringsbeholdere for mat, som jeg elsker både mel i pantry og rester i kjøleskapet.
De gjorde Tupperware til skamme. Ikke fortell Tupperware-familien at jeg sa det.
Hvis du ikke liker plast, har de også metall.
Og dette? Dette er en åtti fot lang potetmasker!
Ok, den er ikke åtti meter lang. Men det er lengre enn noen jeg har sett.
De har alle størrelser melsikt du noen gang kunne drømme om å ønske deg. Jeg visste aldri at det var behov for andre størrelser, men det er hyggelig å vite at de er der hvis jeg noen gang trenger det!
Her er noe jeg vil satse på at du aldri visste at du trengte: pappkakerunder!
Barna mine ville stjele disse fra pantryet mitt og lage masker av dem. Det ville være bortkastet penger.
Det er mange solide, billige restaurantvarer, hvis du er interessert i det spisestuen.
For ikke å snakke om en mengde plastmaskiner og kanner. Jeg elsker plastrommene.
Jeg må innrømme at jeg har en av disse. Det er en enorm plastskål - sannsynligvis 2 fot i diameter. Den er perfekt for store mengder pastasalat eller for å gi hunden et bad.
Det er også et stort utvalg av kjøkkenverktøy - noen av dem jeg aldri har sett før. Mmmm ... men jeg vil ha noe av alt, bare i tilfelle.
At bare i tilfelle tilnærming kan være dødelig i en restaurantforsyningsbutikk.
Hvis du har våknet om natten og funnet at du vil ha en parmesanostshaker, vet du hvor du skal dra.
Og ooooh. Se på alle skjærebrettene. Jeg elsker disse. Jeg har noen få, og lagrer dem vertikalt sammen med informasjonskapselarkene mine.
Når vi snakker om kakeark ... hjertet mitt er hjertebank.
Og ikke engang komme meg i gang på de rustfrie bollene. Vær fortsatt mitt bankende hjerte.
Og tuller du meg med disse klare squirters? Du VET ikke engang de kulinariske bruksområdene til disse små babyene.
Jeg liker de rette rullepinnene uten håndtak. Fungerer som et effektivt selvforsvarsverktøy.
Har du en femti dollar? En av disse salt / pepper shakers kan være din.
Selv om du liker ting litt mer avansert, må du hoste litt mer.
Sukk. Gummispatler. Gummi skjeer. Enorme ledningsvisper.
Og vinkaraffer. Så langt har jeg virkelig klart å finne ut av en begrunnelse for å kjøpe en av dem.
Men ikke bekymre deg. Jeg vil.
_____________________________
hva betyr tallet 27 åndelig
(Merk: restaurantforsyningsbutikken på bildene ovenfor er Smalley Equipment i Tulsa. De har imidlertid ingenting å gjøre med at jeg skrev dette innlegget, og hadde sannsynligvis ingen anelse om at jeg snek meg rundt i butikken deres og tok bilder. De vet ikke engang Jeg eksisterer. Ikke fortell dem, ok?)
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
