Peanut Butter Pretzel Icebox Cake
Denne kalde sommergodset er laget av lag med peanøttsmøris og kringler, deretter toppet med et hardt sjokoladeskall og karamellsaus. Fra Meseidy Rivera fra The Noshery. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:8porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Steketid:4timer0minutter Total tid:4timertjueminutter IngredienserFOR KAKEN: 3 qt. Peanøttsmøris 4 c. Pretzel Crackers FOR KARAMELSÅSEN: 1 C. Sukker 6 ss. Smør 1/2 c. Tung krem, ved romtemperatur FOR SJOKOLADESKALET: 1/2 c. Mørk sjokolade, 66% til 72%, finhakket 1 C. Kokosolje 6 ss. Mais sirup FOR PYNTING: Mini Peanut Butter Cups Knuste kringlerDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse for kaken: Skjær og skrell kartongen vekk fra isen. Skjær isen i 4 jevne skiver og overfør til et rimmet bakeplate. Plasser i kjøleskapet for å tine. På denne måten tiner isen jevnt.
Klipp et stykke bakepapir for å stikke bunnen av en brødpanne, og la det være nok pergament på hver side til å drape over sidene. Smør et tynt lag med is på bunnen av pannen. Linje med kringlebrød (det er ok hvis noen overlapper hverandre). Fordel en tint isskive over kringlene. Fortsett lagdeling, og avslutt med et lag med iskrem. Sett i fryseren i minst 2 timer eller over natten.
For karamellsausen:
Hell sukker i en gryte og legg på middels varme. La sukkeret sitte til du ser at det begynner å smelte langs kantene. Rør sukkeret forsiktig for å fordele varmen. Fortsett å holde øye med sukkeret, rør av og til til det smelter og får en gul farge. Hvis det klumper seg, fortsett å røre til det smelter.
Tilsett smør i sukkeret og rør til det er kombinert. Fjern fra varmen og tilsett forsiktig i romtemperatur tung krem. Vær forsiktig fordi sukkeret vil boble opp. (Det er viktig at den tunge kremen har romtemperatur, ellers vil karamellen gripe.) Visp til den er godt kombinert og glatt. Sett til side for å kjøle seg ned.
For sjokoladeskallet:
I en glassbolle kombinerer du sjokolade, olje og maisesirup. Mikrobølgeovn i 30 sekunder og rør. Fortsett å mikrobølgeovn med 15 sekunders mellomrom til sjokolade har smeltet helt. Sett til side for å kjøle seg ned.
Å sette sammen:
Kjør en kniv langs kantene på kaken. Ta forsiktig i bakepapiret for å frigjøre kaken fra pannen. Snu kaken på et fat og skrell bort bakepapiret.
Skje sjokoladeskall over kaken, slik at den drypper av sidene. La sjokoladeskallet stivne. Drypp karamellen over kaken. Hvis den er for fast, må du mikrobølgeovn i 10–15 sekunder. Pynt med knuste kringler og mini peanøttsmørkopper.
Tjene.
Merk: Resterende sjokoladeskall og karamell kan lagres i lufttette beholdere. Oppbevar sjokoladeskall ved romtemperatur i opptil tre måneder. Hvis det skiller seg, er det bare å riste til det er godt kombinert. Oppbevar karamell i kjøleskapet i en måned.
Sommer, sommer, sommer! Jeg kunne spise is ganske mye når som helst på året, men det er spesielt en stift om sommeren. Og sommeren er den eneste tiden på året jeg lager isbokskaker.
sebra langvinge sommerfugl åndelig betydning
Jeg elsker ideen om isbokskaker. Først elsker jeg navnet: isboks kake . Det er så gammeldags. Det får meg til å tenke på fru Patmore fra Downton Abbey. Og hvem elsker ikke en kake laget med is? Icebox-kaker er utrolig enkle og gir en flott sommerdessert.
Har du noen gang hatt kringler med peanøttsmør? Jeg kunne spise vekten min i dem. Det er en av de beste kombinasjonene. Så denne isbokskaken er laget med lag med peanøttsmøris og kringlekjeks, deretter toppet med sjokoladeskall og klebrig karamell.
morsomme alv på hylla ideer
Sjokoladeskallet og karamellen er laget fra bunnen av. Hvis du blir presset på for tid, kan du bruke butikk kjøpt. Men hjemmelaget karamell og sjokoladeskall gir en rikdom til isbokskaken, og som en bonus har du litt igjen til senere.
Jeg valgte peanøttsmør, kringle og sjokolade fordi jeg ville ha noe dekadent. Men du kan lage en isboksekake med en hvilken som helst kombinasjon av is og kaker, kjeks eller kake. Trikset er å tine isen jevnt, så den er lett å spre uten å bli rennende.
Jeg har funnet den beste måten å tine is på for en isboksekake, er å skrelle papirbeholderen av og skjære isen i jevne skiver. Overfør deretter skivene til en kantet arkpanne og legg i kjøleskapet i 30 minutter. På denne måten blir isen myk, men forblir intakt.
Hvis du elsker peanøttsmør og kringler, vil du svømme over denne kaken. Så grøft ovnen og omfavn isboksen i sommer!
155 engelnummerDette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
