Pear Blue Cheese Crostini
Det er som en smak av høst på et stykke brød! Server disse som en lett matbit eller sammen med en epleinspirert cocktail i happy hour. Lager 12 crostini. Fra Dara Michalski fra Cookin 'Canuck. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:12porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Steketid:0timer5minutter Total tid:0timertjueminutter Ingredienser12 skiver (1/2 tommers tykk) baguette 6 ss. Smuldret blåmuggost 1 Rød Anjou-pære, herdet, kuttet i 12 skiver 1 1/2 ts. Agave Nectar (eller honning) 1/2 ts. Friske timianbladerDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 350 ºF. Legg baguetteskiver på et bakeplate og lett skål i ovnen, ca 2 minutter. Del blå ost jevnt mellom baguetteskivene (ca. 1 & frac12; ts per skive) og stek til osten begynner å smelte, 3–4 minutter.
Legg pærene i en middels bolle, og bruk hendene til å belegge agave-nektar eller honning. Topp hver baguetteskive med en pæreskive og noen timianblader. Tjene.
Gjemt i hjørnet av bakgården vår ligger et lite pæretre som vi fikk kallenavnet vårt Charlie Brown-tre. Om høsten, når det blir tungt med frukt, faller det akkurat som det triste lille juletreet i Peanuts special, og lemmer nesten berører bakken. Så hvert år støtter vi det med innsatser for å gi det støtte, og hvert år fortsetter det å belønne oss med søt, saftig frukt.
Det meste av frukten blir skåret opp og servert til frokost eller som snacks på ettermiddagen, for hvem kan egentlig motstå herligheten til en perfekt moden pære? Men når vi tenker at vi bare ikke kan spise enda en bit av den søte frukten, brainstormer vi måter å bruke den på pannekaker, hurtigbrød og salater. Det er ikke noe som heter for mange pæreoppskrifter!
I fjor høst kom min yngste sønn, som tenker på mat like mye som meg (det er mye!), Med en morsom forrettside.
Hei mamma, hva om vi drysser noen epleskiver med kanel, og legger dem på noen ristede baguetteskiver med litt geitost? Jeg vil satse på at det ville være veldig bra!
pioner kvinne french toast gryte oppskrift
Um ja, hvordan kunne jeg motstå den entusiasmen? Vi dro til butikken for å få ingrediensene, og tilbrakte deretter en halvtime på kjøkkenet og brakte hans visjon til livs. Det viser seg at gutten var på noe. De var noen av de beste crostiniene jeg noensinne har hatt!
I år trodde jeg at vi kunne bruke sønnens idé og tilpasse den for å imøtekomme vår mengde pærer. Hvis du noen gang har spist en salat toppet med pærer, vet du allerede at skarpheten av blåmuggost er den perfekte folien for den søte frukten. Hvorfor ikke spre blåosten på baguettstykker, skåle dem i ovnen til osten bare begynner å smelte, og fyll deretter på pæreskiver?
Det er som en smak av høst på et stykke brød! Server disse som en lett matbit eller sammen med en epleinspirert cocktail i happy hour.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
