Picnic Food
Det er juni! Kan du føle at sommeren blir klar til å banke på døren? Chillingen i lufta løsner endelig grepet, barna er omtrent fri fra skoleåret, dagene er lengre og solen skinner litt mer trygt hver dag. Her på Food & Friends betyr det også en ting: Du vet aldri når en piknik kan bryte ut.
Så mye som vi elsker en stor stor grillfest eller en stor sammenkomst utendørs med en overflod av retter å velge mellom, synes vi små improviserte piknik er like morsomme - og mindre stressende å trekke i gang. Hvis du holder en utpekt piknikpose klar med det viktigste (fint stort teppe eller klede å spre ut, kjøkkenutstyr, servietter, en utendørs høyttaler hvis du liker å spille musikk utendørs, solkrem, et spill eller to osv.), Alt du trenger å gjøre gjør er å finne ut maten din, invitere noen venner (eller hei, gå alene!), ta tak i piknikposen din på vei ut, så er du klar!
Ikke la manglende forhåndsvarsel avskrekke deg fra å nyte utendørs. Hvis du ikke har tid i det hele tatt til å forberede noe, er det bare å komme innom butikken og ta et par ting! Men hvis du vil lage noe å ta med, enten du bare har litt tid eller mye, har vi dekket deg. Her er noen favoritter vi elsker akkurat nå!
Håndholdte kyllingkaker Mmmm. Komforten med kyllingkakepai, med en hånd fri for en super soaker bakhold. Eller, i vårt tilfelle, en hånd fri til å holde et glass vin.
Sjokolade Peanut Butter Rice Krispies. Peanøttsmør for ekstra protein og sjokolade bare fordi du kan. Garantert å bli en hit.
Solte. Hvor gøy ville det være å la solteen brygge mens alle leker ute!
Kubansk-inspirert sandwich. Så lett å lage, og så tilfredsstillende. Hvis du har 15 minutter, kan du få dette laget og klart til bruk. Ferdig og ferdig.
Midtøsten kylling og aubergine kebab. Disse er flotte på egen hånd, fylt i pitas, eller blandet med pasta for å fylle pastasalat!
Grillet grønnsaks- og Andouillesalat med krydret ranch. Tretti minutter og en varm grill er alt du trenger for å montere denne drapssalaten.
Spice-Rubbed Grillet Kylling. Du kan marinere dette i en pose, kaste posen i en kjøler og grille den på stedet hvis nabolagsparken din har grillstasjoner. Ta med ekstra fordi det lukter fantastisk mens du lager mat, og du får mange nye venner.
Tysk potetsalat. Den perfekte siden for hovedretten. Eddik i stedet for mayo betyr at dette tåler varmen mer. Og åh, nevnte vi at det hadde bacon?
5 enkle Crostini-ideer. Kanskje det er en liten, mer intim piknik, der vin står i sentrum. Gi vinen din den støtten den fortjener med disse gode ideene til crostini!
2-ingrediens Sangria. Apropos vin ...
Vi håper disse inspirerer deg til å tilbringe mer tid utendørs i sommer. Har du noen favorittpiknikretter? Del kjærligheten i kommentarene nedenfor!
Ha en fin uke, alle sammen! Juni er her!
