Salad Breakfast
Salat til frokost? Hvorfor ikke! Fra Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:4porsjoner Forberedelsestid:0timer10minutter Steketid:0timer0minutter Total tid:0timer10minutter IngredienserFOR KLÆRINGEN: 6 oz. vekt din favoritt yoghurt fra jordbær eller bringebær 3 ss. Eplecidereddik 1 ss. Honning FOR SALATEN: 10 oz. vekt Fresh Spring Greens, eller som ønsket 1 C. En rekke ferske bær 1 hel banan, skiver 1/2 c. Mandelkokosnøttgranola, eller som ønsketDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse I en liten til middels bolle, visp yoghurt, eddik og honning til den er kombinert. Dressing kan gjøres opptil et par timer før servering. Lagres kjølig. Lag en større salat eller mindre individuelle salater med greener, bær og bananer. Dryss granola over toppen. Server dressing på siden eller drypp over salatens topp og brett forsiktig for å kombinere.
En av favorittfrokoststedene mine i Twin Cities har en meny med morgenplater, hver med en slags sidesalat med friske grønnsaker. Selvfølgelig elsker jeg eggene og stekte poteter og kjeks og sånn, men det er kontrasten til den friske salaten som alltid får meg til å nyte frokosten min litt mer.
Det er to måter jeg regelmessig nyter salat til frokost hjemme. Den ene har en superenkel bær yoghurtdressing (finn oppskriften nedenfor!), Og den andre inneholder en sitrusvinaigrette med friske urter. Begge er så, så bra!
Noen ganger bruker jeg jordbær yoghurt i denne dressingen; noen ganger bruker jeg bringebær. Selv blåbær yoghurt ville være bra. Med bare 3 ingredienser kommer denne kremete, smakfulle dressingen sammen på et øyeblikk!
Legg til noen friske bær, uansett hva du vil, og noen bananskiver for ekstra frokost. Jeg har brukt saftige ferskener og pærer når de er i sesong. Bruk det som er vakkert og velsmakende.
Et dryss av sprø granola er prikken over i’en, og gir enda mer frokostkarakter. Dette mandel kokosnøtt sort er fantastisk, min aller favoritt hjemmelagde granolaoppskrift. Det holder veldig bra i ganske lang tid. Lag et parti. Du blir ikke lei deg.
Denne frokostsalaten gir et nydelig tillegg til enhver brunsj og kan serveres med så mange andre gode ting:
- En rekke eggretter, inkludert omeletter og potetkakebedikt
- Møre, klebrig karamellruller
- Sukkerholdige doughnuthull
- Enkle drop kjeks eller favorittmuffinsene dine
- Joannes smørbrød til frokost
- Jessicas vakre og enkle, men elegante aspargesterte med tre ingredienser
- Og bacon. Bacon er ALLTID det riktige valget!
Mulighetene er endeløse.
Den andre måten jeg liker å kle frokostsalatene mine på er med dette herby sitronvinaigrette . Det er lyst og vakkert, og en fin måte å bruke urter fra sommerhagen din.
Jeg elsker denne ferske smaksprøver vinaigrette drizzled over arugula og / eller baby spinat, med en buttery ristet engelsk muffin og et egg eller to. Bare et par skiver bacon kunne gjøre denne frokostplaten mer fristende.
God frokost!
