Sour Cream Onion Tuna Noodle Casserole
533 åndelig mening
Denne Sour Cream and Onion Tuna Noodle Casserole inneholder noen hippe, morsomme vendinger på en gammel skoleskål. Fra Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:10porsjoner Forberedelsestid:0timer35minutter Steketid:0timer40minutter Total tid:1timefemtenminutter Ingredienser6 ss. Usaltet smør, pluss litt mer for å smøre bakervarer 1 Stor gul løk, finhakket 3 stilker Selleri, hakket 3 fedd hvitløk, hakket 1/3 c. All-purpose mel 2 C. Helmelk 3/4 c. Halv og halv 1/4 c. Revet parmesan 1 ts. Tørr sennep Kosher Salt Og Nykvernet Svart Pepper 1 1/2 c. Frosne erter 16 oz. vekt Cavatappi Nudler (Rotini eller albue ville være en god erstatning) 1/3 c. Rømme 4 oz. vekt revet Gruyere ost 2 ss. Hakket fersk dill, pluss litt mer for pynt 2 ss. Hakket fersk gressløk, pluss litt mer for pynt to bokser (5 oz. størrelse) Albacore tunfisk, drenert, ødelagt i 1/2-tommers biter 2 C. Grovt knust rømme og løk på smak av potetgull, eller etter behovDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 375 ° F. Smør lett innsiden av en stor bakebolle og sett til side. Varm opp smør i en stor, tung gryte med høye sider på middels til middels høy varme. Tilsett løk og selleri og kok til det bare er mykt, ca 5 til 7 minutter. Rør inn hvitløk og kok i 1 minutt til. Dryss mel over toppen og rør lett i 1 minutt. Tilsett sakte melk og halv og halv, og la det småkoke til blandingen er lett boblende og tykkere, og rør om og om i omtrent 5 til 7 minutter. Rør inn parmesan og tørr sennep, og smak deretter til med salt og pepper. Fjern kasserollen fra varmen og rør erter inn.
Mens saus koker i gryten, koker du nudler i en stor gryte med kokende saltvann til de bare er dente. Tapp nudler, og reserver 1/2 kopp nudel. Overfør nudler til en veldig stor mikseskål. Hell varm saus over nudler. Tilsett deretter rømme, Gruyere, dill og gressløk, og brett for å blande. Tilsett reservert nudelekokervæske litt av gangen til blandingen er kremaktig og fuktet etter eget ønske (du vil kanskje ikke bruke hele 1/2 kopp væske). Brett inn tunfisk, pass på å la noen biter være intakte.
Overfør blandingen til tilberedt bakervarer. Dryss med knuste potetgull. Teltfatet løst med folie og stek i 20 til 30 minutter, eller til det er varmt hele veien. Fjern folien og stek dekket i ytterligere 5 til 10 minutter, eller til toppen er gyldenbrun og fyllet bobler. Fjern fra ovnen, dryss over litt mer fersk hakket dill og gressløk, og server umiddelbart.
Jeg har en gryteoppskrift til å dele med deg før våren virkelig bryter ut, og vår menyplanlegging blir til grilling og salater og alt godt som er friskt fra hagen og bondemarkedet. Denne serien med gryteretter har vært en morsom og deilig tur så langt, og nå er jeg veldig spent på å dele denne rømme og løk tunfisk nudler gryte. Det er en old school-rett med noen hippe, morsomme vendinger. Jeg lover deg, du har aldri smakt gryten med tunfisknudler!
Jeg elsker, elsker, elsker å lage mat med cavatappi-nudler. Denne hule pastaen er omtrent som albuen-makaroni, bare lengre og i en korketrekkerform. Den større vridne formen er så gøy, og gir en oppdatert følelse til denne klassiske gryten.
Et annet moroelement i denne tunfisknudelen er rømme og potetgull med løksmak, en av favorittbitene mine noensinne. De blir knust og drysset over toppen av den ferdige gryten, og gir en knasende, kontrasterende tekstur.
Hvis du ser i de fleste kokkebøker i kirker eller samfunn, er du tilbøyelig til å finne minst noen få versjoner av tunfisknudelgryte, alt sammen med en slags hermetisk kremsuppe. I denne oppskriften har jeg dyppet hermetiserte supper for en mye bedre hjemmelaget roux-fortykket saus. Hvis du vokste opp med å spise gryte med tunfisknudler, vil denne retten smake kjent, men såååå mye bedre!
Denne laget-fra-grunnen versjonen er full av smak. Magien starter med løk, selleri og hvitløk sautéing i smør. Melk og halv og halv tilsettes og tilberedes til sprudlende og tykkere, et vakkert alternativ til boksene med fløtesuppe. Mer smak og kremhet blir deretter lagd i en stor klatt med syrlig rømme, pluss litt parmesan og Gruyere.
ting å gjøre for mors dag
Erter blir brettet inn på slutten, og tilfører nydelige små popper med lysegrønn, det samme som hakket fersk dill og gressløk. Prøv å holde biter av tunfisk intakt når du er ferdig med å lage denne gryten, så det er biter av påviselig størrelse blandet inn hele veien. I grytene til tunfisknudler jeg har spist i løpet av livet, blir tunfisken rørt inn med en så tung hånd at det ikke er tekstur igjen - mye mindre tiltalende i boken min.
Den store finalen, ingrediensen i denne gryten med den største wow-faktoren, må være potetgull. Bare se på de sprøe, salte bitene av rømme og løktsmak. De er total fristelse for en jente som meg!
Hvis du liker den trøstende godheten til en varm gryte, og har noe for tunfisk og rømme og løkpotetgull (som meg!), Så gi denne Sour Cream and Onion Tuna Noodle Casserole en sjanse. Jeg håper at du blir wowed, enten det er første gang du spiser tunfisknudelgryte eller du har spist den hele livet.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
