Blueberry Cobbler
En kjekslignende pålegg og friske blåbær gjør denne skomakeren til intet mindre enn perfeksjon!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:10 - 12porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Total tid:1time0minutter Ingredienser til frukten:8 c.
friske blåbær
404 nummer betydning2/3 c.
sukker
1 ss.sitronsaft
1/4 c.
allsidig mel
For pålegg:2 1/2 c.allsidig mel
1 ss.bakepulver
2 1/2
heaping spiseskjeer sukker, pluss mer for dryssing
1/2 ts.salt
1 1/2pinner pluss 2 ss kaldt saltet smør, kuttet i biter
404 betyr tvillingflamme3/4 c.
melk
1stort egg
Vaniljeis til servering
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 425 ̊. Til frukten: Legg blåbærene i en stor bolle og dryss i sukker og sitronsaft. Tilsett melet og rør for å kombinere.
- Til pålegget: I en egen bolle kombinerer du mel, bakepulver, sukker og salt. Rør det rundt, tilsett deretter 1 1/2 pinner kaldt smør og bruk en konditorblander for å skjære smøret i de tørre ingrediensene.
- Visp sammen melk og egg, drypp det over i mel-smørblandingen og rør til deigen bare kommer sammen. Den skal være klumpete og klumpete!
- Hell blåbærene i en 9 x 13-tommers bakebolle og prikk dem med 2 ss smør, riv deretter klyper av deigen og prikk dem over toppen. Dryss toppen med ekstra sukker. Dekk lett med folie og stek i 20 minutter, fjern deretter folien og bake til den er lett brunet, ca. 25 minutter til. Serveres varm eller ved romtemperatur med en stor øse vaniljeis.
