Bobby Flays Garlic Mustard Grilled Beef Skewers
'Jeg elsker å lage denne oppskriften når venner kommer for cocktailer og vi ikke vil ha en fullmiddag,' sier Bobby.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:10porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Total tid:0timerfemtiminutter Ingredienser4
fedd hvitløk, finhakket
1/4 c.kornet sennep
2 ss.Dijon sennep
2 ts.
Spansk paprika
1/4 ts.kosher salt
1/4 ts.nykvernet pepper
1 ss.
natriumfattig soyasaus
2 ss.hvitvinseddik
1 ss.honning
12 pund oksemørbrad, kuttet i 1-tommers biter
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Sug ti 6-tommers trespyd i kaldt vann i 30 minutter.
- For hvitløk-sennepsglasur: Visp sammen hvitløk, både sennep, paprika, salt, pepper, soyasaus, eddik og honning i en liten bolle. Dekk til og la det sitte ved romtemperatur i 30 minutter før bruk.
- Til spydene: Varm opp en grill eller grillpanne til høy. Tre kjøttet på spydene. Pensle rikelig på begge sider med glasuren. Grill kjøttet til det er gyldenbrunt og kokt til middels sjelden doneness, børst med den resterende glasuren, 2 til 3 minutter per side.
