Brown Butter Apple Cinnamon Muffins
Det brune smøret gjør disse eplemuffinsene ekstra spesielle. Muffinsene er enkle å lage, perfekt krydret og har store biter av epler inni - og du vil elske det søte kanelsukkertoppet! Fra Maria Lichty fra Two Peas and Their Pod. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:12porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Steketid:0timertjueminutter Total tid:0timer35minutter Ingredienser6 ss. Usaltet smør 2 1/2 c. Hvit full hvete eller allsidig mel 3/4 c. Pakket brunt sukker 1 ts. Bakepulver 1/2 ts. Salt 1 ts. Malt kanel 1/4 ts. Bakken allehånde 1 C. Kjernemelk 1 Stort egg 1 ts. Vaniljeekstrakt 2 C. Terninger avskallet epler FOR CINNAMON-SUKKER TOPPING: 2 ss. Granulert sukker 1/2 ts. Malt kanelDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 375ºF. Linje en muffinspanne med papirfôr eller spray med kokespray. Sette til side. Først brun smøret. Skjær smør i spiseskjeer. Plasser i en middels stekepanne. Smelt smøret over middels varme, og virvler det i pannen av og til. Smøret vil skumme og poppe, så vær forsiktig. Fortsett å virvle pannen ofte. Fjern pannen fra varmen når smøret begynner å brune og lukter nøtteaktig. Det vil være små brune biter på bunnen. Smøret skal ha en gul farge. Hell smør i en liten bolle og avkjøl til romtemperatur.
I en stor bolle, visp sammen mel, brunt sukker, natron, salt, kanel og allspice. I en liten bolle, visp sammen det brunede smøret, kjernemelk, egg og vaniljeekstrakt. Hell de våte ingrediensene over de tørre ingrediensene og bland med en treskje eller slikkepott til de bare er kombinert. Ikke bland for mye. Rør inn eplene til de bare er kombinert.
For å lage kanelsukkertoppen, kombiner i en liten bolle sukker og kanel.
Fyll den tilberedte muffinspannen med muffinsrør, og fyll hver kopp omtrent 3/4 full. Dryss hver muffin med kanelsukkertopp. Stek i 18–20 minutter, eller til muffins er gyldne og en tannpirker som er satt inn i midten av en muffins, kommer ut ren. La muffins avkjøles til romtemperatur og server.
Merk: Muffinsene oppbevares i en lufttett beholder på benken i opptil 2 dager. Du kan fryse disse muffinsene i en frysepose eller beholder i opptil 1 måned.
Dette akkurat nå er min favoritt sesong, og det har mye å gjøre med maten. Gresskar, squash, pærer, epler, supper i massevis ... Jeg elsker det hele!
Jeg elsker spesielt alle varianter av epler jeg kan finne på markedet. Det er så mange slags å velge mellom! Jeg kjøpte nylig en blandet eske med epler, og vi har det gøy med å spise et eple om dagen. Eplene er skarpe og den perfekte sunne snacken.
Jeg brukte noen av eplene til å lage en spesiell frokostbit, Brown Butter Apple Cinnamon Muffins. Det stemmer, brun buttah! Det gjør alt bedre. Jeg er litt besatt.
Muffinsene er enkle å lage, perfekt krydret og har store biter av epler inni. Du kan bruke hvilket utvalg av eple du har for hånden. Bruk gjerne et par varianter også!
Muffinsene er ferdig med en enkel kanelsukkertopp som er pen og søt. Og det brune smøret, ja, det gjør disse muffinsene ekstra spesielle.
Plukk opp noen epler og bak. Disse Brown Butter Apple Cinnamon Muffins er et must lage. Nyt!
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
