Cajun T Bone Steaks
Ladd griller ute over kull, men jeg griller inne med en grillpanne — jeg liker klimaanlegg!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Total tid:1time0minutter Ingredienser2 ss.
Hvitløkspulver
2 ss.paprika
2 ss.kosher salt
2 ss.
svart pepper
1 ts.kajennepepper
3T-bone steker (1 til 1 1/2 inches tykk, 1 til 1 1/2 pounds hver)
Vegetabilsk olje, til grillen
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Kombiner hvitløkspulver, paprika, salt, sort pepper og cayenne i en liten bolle. Legg biffene på et rist satt på et bakeplate. Dryss krydderblandingen jevnt på begge sider av biffene (bruk all krydderblandingen). La biffene sitte på stativet ved romtemperatur i 30 minutter og opptil 1 time.
- Forvarm en grill til middels høy. Oljer ristene lett. Legg biffene på grillen, dekk til og kok til mørke grillmerker dannes på undersiden og biffene løsner lett fra grillen, ca 6 minutter. Vend biffene og fortsett å lage mat til et termometer satt inn i midten registrerer 125˚ for middels sjeldne, 5 til 7 minutter til. Fjern til skjærebrett og la hvile 10 minutter før du skjærer det.
For å få crosshatch grillmerker på biffene dine, roter du biffene omtrent 45 grader halvveis gjennom tilberedningen på hver side.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
