Elevating Canned Biscuits
Som barn var kjeks på boks en stift i huset vårt.
Moren min var en god kokk og gjorde et stort oppstyr over middagen de fleste netter. Imidlertid ble frokost ansett som en på din egen type måltid, så kjøkkenet vårt var alltid velfylt med egg, frokostblandinger, havremel og hermetiske kjeks vi kunne lage etter behov.
bønn for å frigjøre 1000 sjeler fra skjærsilden
Jeg pleide å leke med rør med kjeksdeig ganske mye for å lage alle slags karbykreasjoner. De små pre-sectioned puter deig er bare så darn hendig!
Så i dag tenkte jeg at det ville være morsomt å dele måter å heve kjeksdeig på boks. Disse ideene er gode når du har det travelt, når du lager mat med barn, eller for de som elsker å lage mat, men som ikke hater å bake.
Quickie Donuts. En av mine favoritt barndomsbruk for kjeks på boks er å lage ferske smultringer.
Bruk en liten kakeskjærer (eller eplehjerne) til å kutte et hull i midten av hver kjeks. Stek deretter smultringene i 15–30 sekunder per side i en gryte med varm olje. Løft smultringene forsiktig ut av oljen med tang og kast dem i melis.
Du kan krydre ting litt ved å tilsette gresskarpai-krydder i meliset. Prøv også å tilsette kakaopulver i melis!
Sweet Biscuit Scones. Hva er tross alt scones, men lett søte kjeks?
Du kan enkelt gjøre hermetiske kjeks til scones ved å presse tørket frukt, havre og brunt sukker eller sjokoladeflis i deigen før du baker. Prøv også å drysse en enkel glasur (laget med melk, vanilje og melis) over dem etter baking for å få lyst på dem.
Kanelboller. Enkleste søte rundstykker noensinne!
Legg hele det uåpnede røret med deig på en melet arbeidsflate og rull den inn i et tynt rektangel. Dryss deigen med sukker og kanel. Kjevle deretter deigen til en sylinder og skjær den i runder. Bake og sluke.
Pølse ruller. To perfekte ord, deig og pølser.
beste gavene til en 13 år gammel gutt
Skjær hver ubakt kjeks i to. Rull ut deigbitene til flate ovaler. Skjær pølser i halv lengde. Pakk deretter hver pølse halvparten i deigen.
Stek til den er gyllen. Server deretter med sennep eller BBQ-saus.
Mini truser eller håndterter. Søte eller salte paier på få minutter.
Rull hver skive deig i en tynn sirkel. Fyll deretter med pizzafyll, eller bli søt med friske bær kastet i sukker. Brett deigen over toppen, og klyp kantene lukket for å danne halvsirkelformede paier. Stek og server varm.
Mini pizza og frukt pizza. Så håndkakene over høres ut som for mye arbeid? Ikke noe problem.
Bare rull deigen flatt og dryss pålegg over miniskorpen før du steker. Ingen folding eller krymping nødvendig.
Pot Pie eller Cobbler Toppers. Legg søte eller salte fyll i 6-8 unse ramekins. Legg en ubakt kjeks over hver ramekin og stek!
Navajo Fry Brød. Et fabelaktig alternativ til vanlige rundstykker eller kjeks.
5151 nummer
Rull kjeksdeigen ut i flate sirkler. Stek sirklene i varm olje i 10–20 sekunder per side. Når de er gyldne, løfter du dem forsiktig ut av oljen med tang og dryss over hvitløksalt og chilipulver. (La deg da friste - veldig fristet - til å lage Ericas Fry Bread Tacos fra forrige innlegg.)
Monkey Bread. En klassisk familiefavoritt!
Skjær hver kjeks i 4 deigstykker. Kast bitene med kanelsukker, og legg i en bunkeform. (Du kan tilsette hakket tørket frukt eller fersk frukt i pannen hvis ønskelig.) Hell en blanding av smeltet smør og brunt sukker i pannen og stek til den er gylden og sprudlende rundt kantene.
Frokostsmørbrød. Ingenting gjør en kjeks komplett som skinke, ost og egg.
Stek kjeksene i henhold til pakningsinstruksjonene. Skjær dem deretter opp og fyll med smakfulle ingredienser.
Hvitløksknuter. Muligens det beste noensinne laget med hermetiske kjeks!
Bruk hendene til å rulle hver ubakt kjeks i et 6-8 tommers tau. Fest hvert tau i en knute og legg dem på et bakeplate. Stek knutene til de er luftige og gyldne.
Bland deretter smeltet smør med hakket hvitløk, salt og pepper. Dunk knutene i hvitløkssmøret og dryss toppene med parmesanost. Ren himmel!
Se? Hermetiske kjeks er deilig, fulle av muligheter og en enorm tidsbesparende. Hold en boks i kjøleskapet for enkel forberedelse av måltidene alle ukedager.
Har du en unik bruk for hermetiske kjeks? Fortell oss alt om det i kommentarene nedenfor!
