Fancy Roasted Cocktail Nuts
Disse fancy fancy stekte cocktailnøttene er enkle å forberede på en fest og kan settes sammen med et vakkert ostebrett for gjestene å spise på. Fra Joanne Ozug of Fifteen Spatulas. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:8porsjoner Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:0timer30minutter Total tid:0timer35minutter Ingredienser1 C. Ristede usaltede cashewnøtter 1 C. Valnøtthalvdeler 1 C. Pekannøtter 1 C. Hele stekte usaltede mandler 1 ss. Fersk appelsinskall 2 ss. Hakket fersk rosmarin 1/2 ts. Kajennepepper 1 ts. Sjøsalt 1/4 c. Ren lønnesirupDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 325ºF. Rør i en stor bolle for å kombinere cashewnøtter, valnøtter, pekannøtter, mandler, appelsinskall, rosmarin, cayenne og havsalt. Drypp over lønnesirupen og rør for å fordele jevnt.
Spre jevnt på en arkpanne og stek i 30 minutter, rør en gang halvveis. Når nøttene kommer ut av ovnen, må du straks fjerne dem i en bolle ved hjelp av en metallsnekker. Nyt!
Høytiden har så mange matforeninger for meg, og en av disse er fancy stekte cocktailnøtter. Hvert år når jeg lager dem, lurer jeg på hvorfor jeg ikke steker dem året rundt. Men sannheten er at det bare er noe sesongmessig og spesielt med dem.
Hver gang jeg har venner eller familie på en stor høytidsfest, serverer jeg noen hjemmelagde stekte nøtter sammen med ostebrettet. Jeg varierer smakene hver gang, men de forsvinner alltid!
Det er ærlig talt forbausende hvor smakfulle nøtter er når de ristes i ovnen. Og når du tilsetter fersk appelsinskall, rosmarin, lønn, salt og litt cayenne for varme? Det er så bra. Det treffer så mange av de smakskomponentene du vil ha, og folk blir sprø (eller nøtter? Beklager, jeg måtte) for dem.
engel nummer 323
Å lage din egen ristede nøtteblanding er en av de tingene som får alle til å tro at du er et geni. De er så snackable og vanedannende, men også fantastisk enkle å lage.
For å komme i gang, legg hvilken kombinasjon av nøtter du vil i en bolle. Jeg gjør like deler valnøtter, cashewnøtter, pekannøtter og mandler, fordi jeg er for fin til å velge favoritter.
Bare tuller. Cashewnøtter er min favoritt, men hvem vet hva gjestene mine vil like! Så for all del, bruk en enkelt mutter hvis du foretrekker det.
For smakstilsetninger liker jeg å lage fersk appelsinskall, hakket fersk rosmarin og et snev av cayennepepper.
1222 åndelig betydning
Tilsett disse i nøtteskålen, sammen med litt salt.
Kast dette rundt for å distribuere, og drypp litt ren lønnesirup på toppen.
Kast alt rundt igjen til nøttene er jevnt dekket med klebrig godhet.
Legg nøttene på et brett, og fordel det jevnt med en slikkepott.
Et raskt notat jeg vil legge til er at nøttene vil karamellisere og herde noe (og dermed feste seg litt i pannen). Jeg bruker en metallspatel til å øse dem opp akkurat når de kommer ut av ovnen. Jeg foretrekker dette fremfor å bruke en silikonematte fordi jeg synes den karamelliseres bedre, men hvis du vil unngå at den sitter fast, kan du bruke en matte (eller til og med bakepapir).
411 engel nummer betydning
Stek nøttene i 30 minutter, og overfør dem straks til en bolle eller beholder. De er nå klare til å nytes!
Nøttene kan serveres varme eller ved romtemperatur, og de kan lages et par dager i forveien.
Her er andre smakskombinasjoner jeg liker:
Curry Cocktail Nuts
Stek nøtter med 1 ss gult karrypulver, 1 ss lønnesirup og 1 ts salt
Pumpkin Pie Spice Nuts
Stek nøtter med 1 ss gresskarpai krydder, & frac14; kopp lønnesirup og 1 ts salt
Neste gang du leter etter noe spesielt å legge til ostebrettet ditt, håper jeg du prøver disse fancy stekte cocktailnøttene. Og hvis du har noen favorittkombinasjoner, kom og del!
beste stedet å kjøpe forsyninger til kakedekor
