Grillet maissalat med koriandervinaigrette

Slik Lager Du Grillet Maiskolbe

Grilled Corn Salad With Cilantro Vinaigrette



Finn Ut Antall Engel

I stedet for å servere maiskolber, bland de grillede kjernene med en lys koriandervinaigrette.



Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timer30minutter Total tid:0timer30minutter Ingredienser6

kornører, skjult

 1

stor søt løk, kuttet i 1/2-tommers tykke ringer

 1/2 c.

olivenolje, pluss mer for børsting

Kosher salt og sort pepper, etter smak

 1/3 c.

fersk limesaft (fra 2 til 3 limer)

 1 1/2 c.

fersk koriander



gaveideer til tante og onkel
to

avokado, hakket

 to

gule tomater, hakket

 1

15-ounce kan pinto bønner, drenert og skyllet

 1/4 c.

paprika, finhakket

Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
  1. Forvarm en grill til middels høy. Pensle mais- og løkringene med olivenolje og smak til med salt og pepper. Grill, snu av og til, til den er lett forkullet og øm, ca 8 minutter for løkringene og ca 10 minutter for maisen. Sett til side for å kjøle seg ned.
  2. Kombiner limejuice og 3/4 kopp koriander i en blender og puls til de er klumpete. Når blenderen går, hell i olivenoljen i en langsom, jevn strøm for å lage en tykk dressing. Krydre med salt og pepper.
  3. Skjær maisen av kolberne og hakk løken grovt. Kombiner i en stor bolle med avokado, tomater, bønner og pimientos. Hakk den resterende 3/4 kopp koriander grovt og tilsett i bollen. Drypp med dressingen og kast godt. Krydre med salt og pepper, om nødvendig.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor