Hvordan ... Chiffonade Basil

How Chiffonade Basil



Finn Ut Antall Engel

Her er en annen i byggeserien med korte, enkeltemne How-To's on The Pioneer Woman Cooks, en liste som raskt vokser i bredde og skala, og som snart vil overgå andre lister over How-To som finnes på andre nettsteder skrevet av 39- år gamle isolerte rødhårede ranchekoner som har fire barn, en Basset Hound, og som er i en pågående krig med gjødsel. Jeg sverger ... Jeg skal vise dem ALLE! Om ikke lenge vil alle de andre 39 år gamle isolerte rødhårede ranchekonene være lei seg for at de noen gang har rotet med meg.



Ok, jeg har det bra nå. Vel, det kan jeg ikke være fint ... Jeg er klar til å vise deg hvordan du kan chiffonade basilikum, aka hvordan du lager en basilikum chiffonade!

Som bringer meg til MIN spørsmål: kan chiffonade brukes som et verb? Kan en chiffonade basilikum? Eller kan de rett og slett skape en basilikum chiffonade? Noen må rett meg før jeg besetter dette hele dagen.

Selv om jeg kanskje ikke vet hvordan bruk ordet chiffonade, jeg vet at det oversettes fra fransk til betyr laget av filler. En chiffonade er en haug med lange, delikate bånd med urter - i utgangspunktet en julienne med friske urter eller andre greener. Basilikum passer perfekt til teknikken til chiffonade, og ser penere ut i retter enn basilikum som er grovhakket. La meg vise deg…




st dymphna bønn

Begynn med å vaske og tørke flere friske basilikumblader. Så er det bare å stable bladene oppå hverandre.




Rull dem nå på langs ...


I en tett rull.

Dette er lillesøsteren min, Betsys, hender. De er små og delikate, ikke sant?

far solanus casey bønner

Nå, med en veldig skarp kniv, skjær rullen på tvers veldig tynt ...


Inntil det hele er skiver. Nå, mens dette er den oppreiste og riktige metoden for chiffonading basilikum, innebærer metoden min vanligvis å ta tak i en haug med basilikum, vate den i en tett ball med knyttneven, og skjære den opp manisk og grovt.

hårfarge for afroamerikansk hår

Forskjeller gjør at verden går rundt.

Gå nå ut i verden, multipliser, del, erobre og chiffonade litt basilikum!

Etter det, vennligst gi meg beskjed om chiffonade er et verb, eller ikke, så jeg kan fortsette med livet mitt.

Takk for samarbeidet.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor