Hvordan åpne en vinflaske

How Open Wine Bottle

Når du setter deg ned med en flaske vin, enten du skal drikke eller koke, vil du åpenbart kunne åpne den med en gang! Å lære å åpne en vinflaske er en ferdighet du må øve på, og rettferdig advarsel: Du kan knekke noen kork underveis. Å få kork i din dyrebare vino er en vinelskeres verste mareritt, men hei, vi har alle vært der! Fortsett å lese, så blir du en mester på kort tid.

Mens mange vinprodusenter har begynt å eksperimentere med flasker og til og med hermetiske viner, har mange flasker du finner i butikken fremdeles den klassiske korkplaten. For å åpne dem trenger du enten en korketrekker eller en nøkkel. Du har sikkert hørt om noen få andre kreative metoder for å åpne en flaske (ved hjelp av en sko eller en tresleiv, for eksempel), men det er bare ett alternativ vi syntes det var verdt å nevne i denne historien - og til og med det er ikke idiotsikkert. Poenget: En korketrekker eller vinnøkkel er de vanligste typene vinåpnere og de beste spillene dine, og de er ikke så forvirrende som de kan virke i begynnelsen. Les videre for å lære hvordan du bruker dem, så når du har fått tak i det, følg Ree Drummonds ledning og snu den flasken rød eller rosé inn i blør !

Hvordan bruke en korketrekker

Det er to typer korketrekkere du ofte kommer over: en vinget korketrekker (bildet over) og en vinnøkkel. Mens begge typer er billige, enkle å finne og relativt enkle å bruke, er det fortsatt mulig å knekke en kork hvis du bruker en uten riktig teknikk. Her er den beste måten å bruke begge typer på.

Bruke en vinnøkkel

Det er tre hoveddeler av en vinnøkkel: en foliekutter, en spak og selve korketrekkeren, noen ganger kalt en orm.

Bruk først foliekutteren til å fjerne folien som dekker toppen av flasken ved å stikke hull rett under flaskens leppe, og vri flasken i en sirkulær bevegelse for å kutte hele nakken. Fjern og kast folien. Sett deretter korketrekkeren (ormen) inn i midten av korken og vri den med klokken til den er satt helt inn i korken - dette siste trinnet er viktig, da du ikke vil at korken skal bryte av halvveis! For å fjerne korken, hvil spaken på flaskens leppe, og trekk deretter håndtaket opp for å fjerne korken fra flasken.

Ved hjelp av en vinget korketrekker

Vingede korketrekkere har en tendens til å være litt enklere å bruke. Som instruksjonene ovenfor, begynn med å fjerne foliebiten fra toppen av flasken. Sett ormen inn i korken, og skru håndtaket ned til ormen er sikker. For å fjerne korken, trykk bare på vingene - korken kommer opp når håndtakene går ned. Når håndtakene er helt foldet ned, ta tak i bunnen av åpneren og trekk ut enden av korken fra flaskehalsen mens du holder flasken tett med den andre hånden.

Hvordan åpne en flaske vin uten korketrekker

Hvis du ikke finner en korketrekker, kan du prøve å lage en med en ren, ubrukt treskrue (sørg for at den er lang nok til at du kan synke den helt ned i korken). Bare vri skruen inn i korken, og la omtrent en halv tomme stikke ut på toppen. Bruk deretter en hammer eller skiftenøkkel, stram rundt toppen av skruen og trekk opp. Korken skal gli ut.