Instant Pot Ancho Beef Stew With Cheesy Grits
engel nummer 355
Alt smaker godt på en seng av grits. Disse får et spark fra pepper jack-ost!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:4 - 6porsjoner Forberedelsestid:0timerFire femminutter Total tid:1time10minutter Ingredienser2 pund
storfekjøtt, kuttet i biter
1 ss.ancho chile pulver
2 ts.malt spisskummen
1 ss.
kosher salt
210 engelnummer
Svart pepper, etter smak
1/4 c.oliven olje
1
løk, terninger
1hvitløksfedd, tynt skiver
2 ss.tomatpuré
enkle halloween-kostymer for kvinner1
10-unser kan terninger tomater med chili
1 lb.gulrøtter, kuttet i 1-tommers biter
1 C.øyeblikkelig gryn
1 1/4 c.helmelk
1 1/2 c.strimlet pepper jackost (ca. 6 gram)
hvor lenge er stekt kylling godt i kjøleskapet
Hakket fersk koriander, til pålegg
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Kast biffen med chilipulveret, spisskummen, salt og en sjenerøs mengde pepper i en stor bolle.
- Tilsett 3 ss olivenolje i øyeblikkelig gryte og sett til stek på høy varme. Når gryten er varm, tilsett halvparten av biffen i et enkelt lag og kok, uforstyrret, til den er brunet i bunnen, ca 5 minutter. Fjern til en tallerken og gjenta med gjenværende biff; fjern til platen.
- Tilsett den resterende 1 ss olje i gryten. Tilsett løk og kok, skrap opp de brune bitene fra potten med en tresleiv, til løken er mykgjort, ca 3 minutter. Rør inn hvitløken og kok til den begynner å mykne, omtrent 1 minutt. Tilsett tomatpasta og rør til strøk.
- Tilsett tomater, gulrøtter, biff og eventuell samlet juice og 1 kopp vann i terningen, og rør for å kombinere. Lås lokket, og sørg for at dampventilen er i tetningsstilling. Sett til trykkok på høyt i 30 minutter. Når tiden er ute, vri dampventilen forsiktig til ventilasjonsposisjon og la dampen løsne. Lås opp og fjern lokket, vær forsiktig med eventuell gjenværende damp.
- I mellomtiden kok opp 4 kopper vann i en kjele på middels høy varme. Tilsett korn og kok til all væsken er absorbert, 15 til 20 minutter. Tilsett melk og ost og rør til smeltet og kremaktig. Skje kornene i boller og topp med lapskausen. Dryss med koriander.
