Monkey Bread

Monkey Bread

Denne oppskriften er klebrig, deilig og overraskende enkel.

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Åpne alle de tre boksene med kjeks og skjær hver kjeks i kvart.
3. Deretter kombinerer du hvitt sukker med 2-3 ts kanel. (3 ts kanel gir den en ganske sterk kanelsmak. Hvis du ikke er så varm på kanel, kan du kutte den ned til 2 ts.) Dump dem i en 1 liter glidelås og rist for å blande jevnt.
4. Slipp alle kjeksfjerdene i kanel-sukkerblandingen. Når alle kjeksfjerdene er i posen, forsegler du den og gir den en kraftig risting. Dette vil få alle disse bitene til å bli festet fra hverandre og pent belagt med kanelsukker. Spred disse nuggets jevnt ut i bundtpannen.
5. På dette tidspunktet vil du smelte de to smørpinnene sammen med & frac12; kopp brunt sukker i en kjele på middels høy varme. Dette kan være lyst eller mørkbrunt sukker. Kok smør / sukkerblanding, rør i noen minutter til de to blir en. Når brunt sukkersmør er blitt en farge, kan du heller det over kjeksene.
6. Stek i ca 30-40 minutter til skorpen er mørkbrun på toppen. Når den er ferdig tilberedt, fjern den fra ovnen. Hvis du har viljestyrke, la den avkjøles i ca 15-30 minutter før du snur den på en plate.

-PW

Det stemmer ... Monkey Bread.

tallet 73

Selv om jeg er nesten sikker på at det ikke er noen aper i denne oppskriften, er den fortsatt veldig bra.

Jeg fanget oppskriften fra min svigermor Tracy, etter at jeg kom til bevissthet første gang jeg spiste denne rare, trekkbare, frokost-, lunsj- eller middagsbrødtingen. Jeg vil ganske enkelt kalle det fantastisk, men siden det også involverer aper, må jeg si at det er overmenneskelig.

Og du vet den beste delen om dette her Monkey Bread? Det er lett. Vanskelig å rote til, ærlig talt. Du vil ha det bra. Dette er hva du trenger:

* holder hendene oppe i papirfotballmålposter for å finne L *

Fra venstre mot høyre har vi:

* Brun sukker // 1/2 kopp vil være nødvendig
* 2 smørpinner (1 kopp)
* Bundt Cake Pan (bruk gjerne dorky former)
* Kanel // 2-3 ts
* 3 bokser med kjernemelk kjeks (de ikke flakete)
* Sukker! // 1 kopp

Nå før du gjør noe ... fortsett og forvarm ovnen til 350. Du trenger dette om ti minutter.

* BWOP !! * - Det var lyden av kjeksen som dukket opp. Du visste ikke at jeg var en lydeffektmester, gjorde du? Åpne nå alle de tre boksene med kjeks og skjær hver kjeks i kvart.

På dette tidspunktet vil du kombinere 1 kopp vanlig sukker med 2-3 ts kanel. Jeg bruker 3 ts kanel og dette gir den en ganske sterk kanelsmak. Hvis du ikke er så varm på kanel, kan du kutte den ned til 2 ts. Dump disse i en 1 liter glidelås og rist for å blande jevnt.

Slipp alle kjeksfjerdene i kanel-sukkerblandingen. Fortsett ... alle sammen. Ja, de holder sammen akkurat nå, men bare stol på meg.

Når alle kjeksfjerdene er i posen, forsegler du den og gir den en kraftig risting. Dette vil få alle de bitene til å løsne fra hverandre og pent belagt med kanelsukkeret. Du kan ha litt overflødig sukker til overs, og det er greit.

Spis gjerne en av disse akkurat nå. Jeg vil ikke se.

Spred disse nuggets jevnt ut i bundtpannen. Jeg antar at du kanskje ønsker å smøre denne pannen før du gjør dette, men jeg er ganske sikker på at gallon smør vi skal til vil holde den trygg. Usmurt fungerer alltid for meg.

På dette tidspunktet vil du ønske å smelte de to pinnene med smør sammen med 1/2 kopp brunt sukker. Dette kan være lyst eller mørkbrunt sukker.

Rør sammen over middels høy varme til de to blir ett. Visst, du kan gjøre dette i mikrobølgeovnen, men det ville være mye mindre kult.

Når brunt sukkersmør er blitt en farge, kan du heller det over kjeksene. Prøv å unngå å stikke fingeren under denne himmelsausen, da den er veldig, veldig varm. (* Vet av erfaring *)

Først ... det kommer til å se ut for mye. Det er greit skjønt.

Nevnte jeg at dette ikke er en kalorifattig matbit?

Stek denne @ 350 grader i ca 30-40 minutter til skorpen er dyp brun på toppen. Det skal se slik ut.

Hvis du har viljestyrke, la denne avkjøles i ca 15-30 minutter før du snur den på en plate. Hvis den ikke glir rett ned på tallerkenen, kan du gi den noen kjærlighetskraner til den spretter. Det holder.

Lukten er til å dø for, men smaken er selve livet. Jeg vil støtte dette apebrødet som neste presidentkandidat.

lett å skrelle hardkokte egg

Trekk av stykker for hånd ...

... Eller hvis du er sivilisert, kan du gjerne bruke redskaper.

Nå er jeg ikke helt sikker på hvorfor disse tingene heter Monkey Bread, men jeg tror det har noe å gjøre med at folk ser ut til å stå rundt det og lage primitive lyder, hoppe opp og ned og plukke det ustanselig. Smak på det, så vet du hva jeg snakker om.

Kjærlighet vinner,
Ryan