Pig Cake
En klassisk potluck-kake som er enda deiligere hvis du lager den kvelden før. Deilig og praktisk! Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:16porsjoner Forberedelsestid:0timer10minutter Steketid:0timer30minutter Total tid:0timer40minutter IngredienserFOR KAKEN: 1 eske (18,25 Oz. eske) Gul kakemix 1 pinne Margarine, mykgjort 1 boks (14 Oz. boks) Mandarin appelsiner, drenert, 1/2 kopp juice reservert 4 hele egg 1 ts. Vaniljeekstrakt _____ FOR TOPPEN: 1 pakke (4 oz. eske) Vanilje Instant Pudding Mix 1 boks (20 oz. boks) Knust ananas, juice reservert 1/2 c. Melis 4 oz. flytende frossen pisket topping (for eksempel kald pisk) Ekstra mandarin appelsinskiver, for pyntDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Forvarm ovnen til 350 grader. Til kaken kombinerer du kakemiks, margarin, 1/2 kopp juice fra mandarin appelsiner, egg og vanilje. Pisk i fire minutter på middels høy. Tilsett drenerte appelsiner og pisk igjen til bitene er brutt opp og små. Hell røren i smurt og melet 9 x 13 tommers bakepanne og stek i 25 til 30 minutter, eller til den er gyldenbrun og stiv. Fjern fra ovnen og avkjøl helt. Hvis ønskelig, snu kaken på et stort fat. Når kaken er kult, blandes juice fra drenerte ananas med vaniljepuddingblandingen. Tilsett melis og bland, og bland deretter pisket pålegg. Rør inn drenert ananas. Fordel på avkjølt kake og avkjøl flere timer.
For å servere, kutt kaken i firkanter og topp hver firkant med en mandarinskive.
Jeg er i slags potluck-stemning i det siste. Jeg kan ikke forklare det. Jeg vet ikke om det er at vi ikke har hatt et potluck-måltid i kirken vår en stund ... eller at jeg savner all den rare og fantastiske og varme maten på et potluck-bord ... eller at jeg bare er klar for ting å få tilbake til det normale etter hele jule- og nyttårsrushet ... eller at læreren min i femte klasse beskyldte meg for at de ukentlige leserne var ute av drift da det virkelig var Andrew Hill som rotet dem alle sammen - jeg vet ikke.
Men jeg vet dette: Jeg har noen alvorlige problemer, og jeg er glad jeg er en kirkegående kvinne.
Andrew Hill? Ukentlig lesere? Jeg ante ikke at jeg hadde tappet det opp i alle år.
Jeg føler meg renset.
Jeg vet også dette: Jeg elsker denne kaken. Jeg aner ikke hvorfor det heter Pig Cake. Og jeg bryr meg egentlig ikke. Jeg vet bare at det er en deilig potluck-klassiker som jeg har sett (og spist, med entusiasme) om og om igjen gjennom hele livet. Jeg har generasjoner av kirkedamer før meg å takke.
Åh, og jeg vet også en ting til:
Skuespilleren av tegn er tilbake! Det har vært på sabbatsperiode i mange, mange måneder. Den dro på retrett og fant seg selv. Godt nytt år!
vandre-novene dag 1
Og for en skremmende og høyt gourmet rollebesetning det er. Prøv å ikke frykte det imponerende utvalget. Du trenger en gul kakemix, en boks mandarin appelsiner, en pinne med margarin, fire egg, vaniljeekstrakt, vaniljepuddingblanding, pulverisert sukker, Cool Whip og knust ananas.
Seriøst — jeg vet ikke en gang om du vil finne alt dette. Du må kanskje bestille det fra Soho.
Kast først kakemiksen i bollen til en elektrisk mikser ...
Kast i en pinne med mykgjort margarin.
Ikke smør ... margarin. Det får frem smaken av kakeblandingen.
Knekk i fire egg og tilsett litt vaniljeekstrakt.
Jeg bestemte meg for å bruke Madagaskar-ting, bare for å være ornery.
Bringer frem smaken av kakemiksen.
Sprekk deretter opp boksen med mandarin appelsiner ...
Tøm appelsinene helt, og reserver 1/2 kopp sirupaktig juice.
For hva det er verdt, kjøpte jeg mandarin appelsinene med lys sirup.
Men bare fordi det er den eneste typen de hadde.
Hell saften i blandeskålen ...
Slå deretter på mikseren og bland denne bisarre kombinasjonen av ingredienser.
gaveideer til gamle damer
Bland det i fire minutter på middels høy ...
Inntil det er lett og veldig luftig.
Kast deretter de drenerte appelsinene og bland i flere sekunder, eller til appelsinene brytes i små biter.
Deretter sveiper du pekefingeren langs piskeren og dekker fingeren med røren. Slikke. Lukk øynene dine. Stønn.
Vask deretter hendene med såpe og vann.
Gjenta etter behov.
(Merk: Vennligst ikke gjør den gluttende fingersveiping og slikking hvis du er eldre, eller gravid, eller er immunkompromittert. Det er en rå egg ting.)
Spray en 9 x 13 tommers bakepanne med bakespray (eller bare smør og mel den slik bestemødrene våre alltid gjorde det.)
Fordel røren jevnt i pannen, og bake den deretter i 25 til 30 minutter, eller til den er fin og gylden og fast.
Avkjøl den i pannen, eller - min preferanse - slå den ut på et stort fat. La den avkjøles helt.
Fotografer på alle ferdighetsnivåer: Denne hvite tallerkenen puttet ut hvitbalansen min, og jeg kunne ikke gidde å fikse den i Photoshop. Ikke vær som meg.
Ree Drummond gryte med grønne bønner oppskrift
Mens kaken avkjøles (eller når den er avkjølt), tilsett vaniljepuddingblandingen i blandeskålen (ren, fordi du fikk datteren din til å vaske den).
Tapp en boks med knust ananas. reserverer all juice. (Du må kanskje klemme hendene der inne og tvinge ut noe av væsken. Det går ikke alltid villig.)
Tilsett ananasjuice i puddingblandingen ...
Kast deretter litt melis.
Bland det til kombinert ...
Ta tak i noen (mykgjort i kjøleskapet) Cool Whip ...
Og plopp i omtrent halvparten av kartongen.
Pisk det hele sammen til det er luftig, og rør deretter inn den drenerte knuste ananas.
Ser det rart ut, ikke sant?
Ja, vel ... det smaker godt, mann.
Plukk den på toppen av kaken ...
Fordel den så over toppen og sidene av kaken.
Du kan avkjøle den på dette tidspunktet hvis du vil! Kaken er flott etter noen timers nedkjøling.
Når du er klar til å servere den, skjær kaken i firkanter ...
Og hvis du føler deg søt og kjæreste, legg en mandarin oransje skive på toppen av hver firkant.
Herlig!
Det er nok å få alle potluck-deltakere til å løpe til dessertbordet.
Jeg liker oppfriskede desserter med kakemiks. Jeg kan ikke love deg at dette blir den siste jeg deler her.
Men jeg kan love deg at det ikke vil.
Dette er kjempegutt. Det vil definitivt ikke vinne noen kulinariske priser innen konditori.
Men det vil få kirkedamene til å elske deg.
På en litt annen tone: hele nyttårsforsett om ikke å spise sukker og mel på tretti dager?
222 betyr bibel
Så langt går det ikke så bra.
Men det er alltid i morgen!
Kos deg, gutter. Godt nytt år.
Kjærlighet,
P-Dub
Her er den praktiske dandy-utskriften:
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
