Slow Cooker Broccoli Cheese Soup
Et par snarveiingredienser gjør denne suppen til en film!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:12porsjoner Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:4timer0minutter Total tid:4timer5minutter Ingredienser1 lb.
Frosne brokkoli-blomster
1hel Medium løk, terninger
tohele gulrøtter, fin terninger
5 c.
Kyllingbuljong med lite natrium
tobokser Cream Of Sellery Suppe
1/4 ts.Krydret salt
1/4 ts.
Salt, mer å smake på
1/2 ts.Svart pepper
1/8 ts.Kajennepepper
1 1/2 pundVelveeta
2 C.Ristet skarp cheddarost
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. VeibeskrivelseTilsett brokkoli, løk, gulrøtter, kyllingbuljong, fløte av sellerisuppe, krydret salt, salt, sort pepper og cayennepepper i tregkokeren. Rør, legg på lokkene, og sett langsomt komfyr på høyt i 4 timer.
Etter 4 timer bruk en nedsenkningsblander eller masher for å puree 3/4 av suppen. (Hvis du bruker en vanlig blender, må du bare blande en kopp om gangen og være ekstrem forsiktig.) Tilsett osten, vri langsomkokeren til lav og legg på lokket i 15 minutter.
Rør for å smelte osten og bland den i. Smak til suppen og tilsett mer salt og pepper etter behov.
Serveres varm! Suppe holder seg flott i kjøleskapet i et par dager.
Jeg blir liksom venner med tregkokeren min i år. Og jeg er litt snakk om det også! Målet mitt er bare å lage mat med en tregkokere når jeg ganske enkelt bare kan kaste en haug med ting inn i den og trykke på knappen. Jeg vil ikke brune eller brenne eller krydre eller på annen måte forberede noe på forhånd.
Jeg vil bare slynge den i tregkokeren og være ferdig.
Jeg er støl på den måten!
Den eneste prep du trenger å gjøre er å hogge en løk ...
Og terninger opp en gulrot så fin du vil.
Mann, det var vanskelig!
Ha.
Nå er det over til tregkokeren! Legg til en 1 pund pose frossen brokkoli ...
Noe kyllingbuljong ...
Løken…
Og gulrot.
Nå. Jeg gjør meg klar til å legge til en ingrediens som noen mennesker kan ta seg av. Men vær trygg, jeg har en annen oppskrift på brokkoliostsuppe på nettstedet mitt, og den inneholder ikke denne ingrediensen som noen mennesker tar opp med.
Men før jeg viser deg ingrediensen som noen mennesker kan ta seg av, så la meg advare deg om at det kommer til å skje igjen med en annen ingrediens.
Jeg er glad vi hadde dette snakk!
Sprekk opp et par bokser med fløte av sellerisuppe. (Åh, og bruk hvilket dangmerke du vil. Jeg har tilfeldigvis denne!) Den tilfører smak og krem og litt tykkelse uten behov for en roux, som jeg tror beseirer hele formålet med matlaging med langsom komfyr! Jeg liker å kaste alt inn og leve livet jeg ble født for å leve, ikke se på klokken og prøve å huske når jeg skal lage en mel av pasta og legge den til tregkokeren.
Livet er for kort for en slik roux-relatert spesifisitet!
Legg til suppen ...
Tilsett deretter salt og pepper ...
Krydret salt og cayenne. Du må sannsynligvis krydre suppen litt mer senere, men dette er en start.
Sett den nå høyt i 4 timer, Pookie Head.
Dette er litt mindre enn 4 timer, men jeg jaktet dagslys.
Enhver matblogger kan gi sin memoir Chasing Daylight.
Kampen er reell.
Du kan la suppen være som den er, men jeg synes å purere den litt, får frem brokkoli-fantastiske. En nedsenkningsblander er flott, en liten masher er flott. Eller du kan purere veldig små satser (som en kopp om gangen, siden det er farlig å blande varme væsker!) I en blender.
Jeg ble ikke gal og puréerte den fullstendig - akkurat nok til å bryte opp alle bortsett fra noen få store biter av brokkoli og noen av løkene.
Og nå.
*ADVARSEL*
*ADVARSEL*
*ADVARSEL*
Her kommer den andre ingrediensen jeg advarte deg om tidligere.
Slipp inn litt Velveeta! Beklager. Jeg mener bearbeidet osteprodukt. Det trenger du ikke, selvfølgelig. Du kan bare bruke cheddar eller Monterey jack eller hvilken som helst annen vanlig ost du vil ha! Ha.
Men Velveeta vil gjøre det ... vel, kremaktig og glatt som om det ikke er morgendagen.
* DETTE ER IKKE EN BETALT ANNONSE! *
*JEG SVERGER!*
* DET er bare at jeg ikke er redd for å bryte ut V-VIDDY fra tid til tid! *
Vær så snill og elsk meg. Vær så snill?
engel nummer 144
Hei, se! Jeg forløser meg selv. Revet skarp cheddar gjør den ekstra god.
Vri langsomt komfyr til lavt og trykk lokket på toppen i ca 10-15 minutter.
Rør for å blande osten, som alle skal være smeltet nå. Nam - bare se på det. Gi suppen en smak og tilsett mer salt og pepper hvis den trenger det.
Å, baby. Perfekt, perfekt tekstur.
Server det opp ...
Deretter legger du et dryss av ost på toppen for godt mål.
Å, og hva med noen smuldrede club crackere?
Ikke saltkaker. Klubbkjeks. Slag med smør. Selvfølgelig!
Middagen er servert!
(Åh mitt ord. Du vil elske dette. Det er perfekt.)
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
