Cobb Chicken Salad
Denne Cobb-salaten blandes og fylles i en sandwich! Det er en solid matbit, perfekt for en lunsj på farten.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timer30minutter Total tid:1time10minutter Ingredienser4
store egg
8skiver bacon
1/2 c.majones
1/4 c.
kjernemelk
1/4 c.rømme
tobindestreker Worcestershire saus
1 C.
smuldret blåmuggost
1 ss.hakket ferske gressløk
gaveideer til 70-årsdagen
Kosher salt og sort pepper, etter smak
2 C.strimlet rotisseriekylling
1/2 c.druetomater, halvert
3løkskjell, hakket
1avokado
12skiver surdeigsbrød
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Fyll en stor gryte med vann og kok opp. Senk eggene forsiktig ned i vannet med en skje. Dekk til og la det småkoke i 10 minutter. Tøm eggene og kjør under kaldt vann til de er helt avkjølte. Skrell eggene og hakk dem.
- Kok baconet i en stor stekepanne over middels varme, og snu det av og til til det er sprøtt, 10 til 12 minutter. Fjern til en papirhåndkleforet plate for å renne, og hugg den så grovt.
- Visp majones, kjernemelk, rømme og Worcestershire-saus i en stor bolle. Rør inn blåmuggost og gressløk og smak til med salt og pepper. Tilsett kylling, tomater, løk, avokado, bacon og hardkokte egg og kast til strøk helt. Smak på og tilsett mer salt og pepper om nødvendig. Kjøl i minst 30 minutter og opp til over natten. Server på surdeigsbrødet.
