Gal kaffe

Crazy Coffee

En venn laget meg denne kaffen (basert på en drink kjent som BULLETPROOF® Coffee) nylig, og himmelen åpnet seg. Jeg har ingen som helst kommentar til helsemessige fordeler (eller mangel på denne) av denne kaffedrikken, ettersom du kan lese alle de forskjellige meningene online. Alt jeg kan fortelle deg er at du trenger å prøve det. Bare en gang.

Legg alle tre ingrediensene i en blender og bland til de er emulgert, ca 10-15 sekunder (det vil se ut som veldig kremaktig kaffe). Hell i en kaffekopp og nyt umiddelbart! (Varm den i 15 sekunder i mikrobølgeovnen etter blanding hvis du vil at den skal være veldig varm; blanding kjøler den litt ned.)

Merk: Basert på en drink kjent som BULLETPROOF® Coffee.

For et par uker siden jobbet jeg med den nye kokeboken min. Min venn Andy hjalp meg med å tilberede mat og organisere ting, og for å belaste meg for det som snart skulle bli en episk dag med matlaging, laget han meg en blanding han kalte BULLETPROOF® Coffee. Han hadde sett det på Jimmy Fallon eller Jimmy Kimmel eller et av de sene kveldsshowene, og han visste at jeg ville være interessert i å prøve det siden kaffe er livet mitt.

Jeg tok en slurk. Øynene mine ble større.

Jeg tok en slurk og sa, Åh ... min ... goss .

Jeg tok en slurk og gråt: HVA ER DETTE?

Og så fortalte han meg hva det var. Og jeg skal innrømme at jeg syntes det var rart. Egentlig syntes jeg det var ekstremt rart. Og tydeligvis eksisterer alle slags debatter på nettet om fordelene (eller mangelen på det) med denne kaffedrikken, en versjon av den er også kjent som BULLETPROOF® kaffe . Noen sier at det er sunt. Andre sier det er en kjepphest. Noen mennesker sier at det vil gi deg et energiløft som ingen andre. Andre sier at dette er placebo.

Meg? Jeg sier bare det er magisk. Og jeg lar det være.

Galskapen krever noen ekstremt enkle trinn: Hell først sterk, veldig varm kaffe i en blender.

(Merk: Du skal bruke spesielle kaffebønner til dette ... men jeg brukte en Keurig Starbucks French Roast K-Cup. Slik ruller jeg, mann.)

Ta deretter en spiseskje * uraffinert * kokosnøttolje ...

hvem er haiene på haitanken

(Ja, jeg sa kokosnøttolje.)

(JA ... kokosnøttolje.)

Og legg det til kaffen.

Skjær deretter en klatt kaldt smør ...

(Ja, jeg sa smør.)

(JA. SMØR.)

gaver til 18 år gamle gutter

Og kast den også.

Jeg vet hva du tenker.

Tro meg, jeg tenkte det samme også.

Dette er det rareste du noensinne har sett, ikke sant?

Jeg vet. Jeg forstår.

Men bare vent ...

Inntil du blander det ...

hvordan møtte ree drummond ladd

Og kaffen, kokosnøttoljen og smøret emulgerer.

Du sitter igjen med denne umulig kremete, skummende blandingen.

20 20 engel

Nå, vil du drikke den mens den er varm, så hell den straks i en av dine favoritt kaffekopper ...

Og nyt hver slurk!

Jeg har laget meg noen kopper de siste tre ukene, og selv om jeg ikke har fått vekt i løpet av denne galskapen, har jeg bestemt at dette ikke er noe jeg trenger å drikke hver morgen.

Men et par i uken for å nyte litt overbærenhet midt på dagen? Abso-darn-lutely! Uten å nøle.

(BULLETPROOF er et registrert varemerke eid av Bulletproof Digital, Inc.)