Easter Chocolate Coconut Truffle Spoons
Fra Sommer Collier av et krydret perspektiv. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:18porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Steketid:0timer5minutter Total tid:0timer25minutter Ingredienser7 oz. vekt Marshmallow Fluff 2 C. Søtet strimlet kokosnøtt 1/4 c. Usøtet kakaopulver 1 ss. Maisstivelse 3/4 ts. Salt 10 oz. vekt hvit eller sjokolade mandelbark (eller halvparten av hver) Små påskegodterier og / eller dryss 18 Engangsskjeer av tre eller plastDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Anvisninger Scoop marshmallow fluff i bollen med en elektrisk stativblander. Tilsett strimlet kokosnøtt, kakaopulver, maisstivelse og salt. Slå på lavt for å kombinere. Skrap bolle med en slikkepott, og slå deretter høyt i 1 minutt for å lette teksturen. Øs en rund haug med kokosfyll på hver engangsskje. Prøv å gjøre hver haug glatt og symmetrisk, men de trenger ikke å være perfekte.
Legg skjeer på et bakeplate og avkjøl til du er klar til å dyppe dem i mandelbark.
Plasser mandelbark i crock av en dobbel kjele (se merknad nedenfor). Fyll den nedre potten med 1 tomme vann, sett crock på toppen, og sett potten over middels lav varme. Rør mandelbark til smeltet, og slå deretter av varmen.
Legg et stort stykke vokspapir ut på benken og åpne alle dryss og godteri. Ta 2 til 4 trøffeleskjeer ut av kjøleskapet om gangen, og la resten slappe av mens du jobber. Dypp en trøffel i potten med mandelbark om gangen. Frakk godt. Trykk deretter for å fjerne overflødig belegg.
Sett hver skje på vokspapiret. Dryss raskt med godteri eller sukker dryss før belegget tørker. Gjenta med resten av skjeene.
Når du er helt tørr, pakk hver trøffel i en liten cellofanpose og bind med bånd. La stå ved romtemperatur i opptil 1 uke.
Merk: Har du ikke en dobbel broiler? Du kan smelte mandelbarken i mikrobølgeovnen. Legg den i en mikrobølgesikker bolle, kok deretter i trinn på 1 minutt, rør imellom, til den er jevn.
I forrige uke gikk jeg gjennom sesonggangen i matbutikken. Du vet, den foret med alle de godteri-belagte påskeegg og sjokoladekaniner akkurat nå?
Da jeg så gjennom de ferdigpakkede godbitene, gikk det opp for meg at jeg ikke følte meg fristet av en eneste av dem. (Ok, kanskje jeg følte meg bare en litt litt fristet av Reese's Eggs.)
Kan det være? Har jeg endelig modnet forbi poenget med å bli lokket av fargede kjøpte godterier?
Ikke.
På den tiden tenkte jeg faktisk at de alle ville smake bedre hvis de var hjemmelagde.
Seriøst, har du noen gang tilberedt hjemmelaget sjokolade peanøttsmør godteri eller hjemmelagde sjokoladetrøfler? De er latterlig vanedannende. Og så mye mer deilig enn variasjonen med lang holdbarhet.
Faktisk tror jeg stort sett alt smaker bedre når vi tar oss tid til å lage det selv. Så i år trodde jeg at jeg skulle lage min påskekurv i stedet for å kjøpe dem.
Disse enkle Påske sjokolade kokos trøffel skjeer er i det vesentlige sjokoladebelagte trøfler laget på engangsskjeer for å gjøre alt: dypping, dekorering, innpakning og smaking.
bønn til str rita for umulige årsaker
Trøffelene som sitter på skjeer kan dekoreres med alle slags hvis våren drysser og godteri, så de ser ut som små påskeegg. Du kan stikke dem ned i påskekurver, eller presentere dem i søte buketter!
Godteriet i seg selv ser ut til å vare lenger enn en tradisjonell sjokoladetrøffel på grunn av håndtaket. Siden sjokoladebelegget ikke smelter på hendene dine, har du mer tid til å smake på det.
Jeg har laget sjokolade trøffel skjeer med mange forskjellige smaksrike fyllinger, men i dag trodde jeg at jeg ville dele en sjokolade-marshmallow-kokosnøtt-variant fordi den kombinerer smakene til noen av mine favoritt barndoms påske godbiter. I stedet for en jevn fylling gir den strimlede kokosnøtten et djevelsk, klumpete interiør som er helt uimotståelig.
Disse påskesjokoladekokosnøtteskjeene kan lages opptil en uke før servering, og er morsomme godbiter for fester. Jeg tok denne batchen til en nabolagssamling, og de var en stor hit for både barn og voksne.
Jeg tror faktisk jeg så to eller tre eldre naboer gå tilbake i sekunder og tredeler.
Trøffelskjeene er så enkle å montere; Du kan bruke denne oppskriften som et håndverk for barn og snacks på vårarrangementer i år. La de små dyppe dem i mandelbark eller farget godterismelter, og dryss dem med vårfargede dryss.
I påsken kan du hoppe over de kjøpte sjokoladekaninene. Du vil være så glad du gjorde det!
