Hot Dogs Bratwurst With Sauerkraut
Dress opp kjøpt smak med crunchy selleri og syltede jalapeños, server den deretter over de saftigste pølsene og bratwurst og topp med sennep og surkål. Familien din vil ikke gå tilbake til å spise dem på noen annen måte.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:16porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtiminutter Total tid:0timerfemtiminutter Ingredienser til surkål:1 ss.
oliven olje
1liten løk, tynt skiver
1/2 ts.karve frø
1/2 ts.
sennepsfrø
11-pund surkål, drenert og skyllet
3 ss.eplecidereddik
For Relish:1 C.
søt sylteagurk
1liten stilk selleri, finhakket
1løk, finhakket
1 ss.finhakket syltet jalapeños
For pølser og bratwurst:Vegetabilsk olje, til grillen
8lenker fersk bratwurst
8pølser
4 ss.saltet smør, mykgjort
16split-top pølseboller
Gul sennep, til servering
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- For surkålen: Varm opp olivenoljen i en middels gryte over middels varme. Tilsett løk og kok, rør av og til, til det er bare mørt, ca 5 minutter. Tilsett karve- og sennepsfrø og rør for å kombinere. Tilsett surkål, eddik og 1/2 kopp vann og la det surre. Kok under omrøring et par ganger, til væsken er nesten borte, ca 10 minutter; sette til side.
- For smak: Rør sammen smak, selleri, løk og syltet jalapeños i en liten bolle. Dekk til og avkjøl til servering.
- For pølser og bratwurst: Forvarm en grill til middels og olj ristene. Grill bratwurst, snu av og til, til den er merket og gjennomstekt, 8 til 9 minutter. Grill pølser, snu av og til, til de er merket og oppvarmet gjennom, 4 til 5 minutter.
- Smør bollene lett, og skål deretter på grillen, ca 1 minutt per side. Server pølser og bratwurst i boller og topp med sennep, surkål og smak.
