How Clean Griddle
Når folk går inn på kjøkkenet mitt, er en av de første tingene de legger merke til at sortimentstoppen min har en bakke mellom brennerne.
Etter å ha stirret på det et sekund eller to, er det uunngåelig en av følgende kommentarer alltid laget:
hva betyr 100 åndelig
Du vet, jeg har en komfyr med stekeplate, men bruk den aldri fordi jeg ikke kan finne ut hvordan jeg skal rengjøre den. Jeg er redd jeg skraper opp.
Bruker du grillen din? Det ser så skinnende og nytt ut!
Hvordan i all verden renser du den tingen?
Metallrister er fantastiske verktøy for matlaging av alt som kan ha nytte av en bred flat varmekilde. De hjelper med å frigjøre brennere og ovn, samtidig som de gir en veldig jevn kokeplate for såring.
Ofte bruker vi grillen vår til pannekaker, grillede smørbrød, svinekoteletter og biffer. Likevel er en bakke også veldig nyttig for å lage:
- Stekte egg
- Burgere
- Pølser
- Fajita-stil grønnsaker
- Hash browns
- Quesadillas
- Raske mini-pizzaer
... Eller for å late som om du er en hibachi-kokk på ditt eget kjøkken. Jeg har nesten mestret løkvulkanen!
Enten du:
A. Eier en rist, men ikke bruk den
B. Vurderer å kjøpe en serie med stekeplate, eller
C. Ha en elektrisk benkeplate
Jeg vil gjerne vise deg hvordan jeg rengjør mine for å gjøre reservasjoner lettere. Det er faktisk veldig enkelt, og hvis du har en god, du kan holde en panne som ser helt ny ut i årene som kommer.
guddommelig barmhjertighetsdag 9
Rengjøringsmetoden min fungerer på alle grillplater i rustfritt stål eller krom, innebygd eller benkeplate. Hvis du har en støpejernspanne, må du rengjøre den akkurat som du ville rengjort en støpejernspanne.
De eneste elementene du trenger er en flatkantet metallspatel, litt papirhåndklær og litt vann - pluss en dråpe oppvaskmiddel hvis grillen din virkelig er, egentlig skitten.
Sørg for å rengjøre grillen mens den fremdeles er varm. Ikke la fett og matpartikler avkjøles og stekes på metalloverflaten. Varmen vil faktisk gjøre rengjøringsprosessen enklere, hvis du ikke venter.
Trinn 1: Mens grillen er varm, bruk en flat metallspatel til å skrote av overflødig rusk. Forsikre deg om at den flate kanten på spatelen er flat mot overflaten, slik at du ikke klør den. Skrap frem og tilbake. Deretter feier du alle smulene i fangstbrettet på slutten av grillen.
Trinn 2: Mens grillen fortsatt er varm, hell vann (eller vann med en dråpe oppvaskmiddel) over grillflaten.
novena til Saint Donnwen
La det koke opp for å løsne den fettete opphopningen.
Trinn 3: Sett et sammenfoldet papirhåndkle på den våte grillen. Plasser deretter den flate metallspatelen på papirhåndkleet og skrubb frem og tilbake for å fjerne skittent vann og rusk.
Gjenta trinn 2 og 3 om nødvendig.
Trinn 4: Fjern fangebrettet og vask i vasken.
Ferdig!
Hele denne prosessen tar bokstavelig talt 2 minutter eller mindre. Jeg har ennå ikke laget noe på bakken min som jeg ikke kan gå av med denne metoden, og den ser fremdeles helt splitter ny ut.
betydningen av 57
