Perfect Pancakes
Jeg var tilfeldigvis besatt av pannekaker, og bestemte meg for ikke å hvile før jeg kom med den perfekte pannekakeoppskriften. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Steketid:0timerfemtenminutter Total tid:0timer30minutter Ingredienser3 c. Pluss 2 spiseskjeer kakemel 3 ss. Bakepulver 2 ss. Sukker 1/2 ts. Salt 2 C. Melk to hele store egg 3 ts. Vanilje 4 ss. Smør, smeltet Ekstra smør Lønn eller pannekake sirupDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Bland sammen tørre ingredienser i en stor bolle. Bland melk, egg og vanilje sammen i en separat bolle.
Tilsett våte ingredienser til tørre ingredienser, rør veldig forsiktig til det bare er kombinert.
Smelt smør og tilsett det i røren, rør forsiktig for å kombinere det. Rør inn mer melk om nødvendig for tynning.
Kok på en smurt skillet over middels lav varme til den er gyldenbrun. Server med en uanstendig mengde smør og varm sirup.
Jeg har SÅ et kjærlighetshat-forhold med pannekaker på så mange nivåer.
1. Jeg KJÆRLIGHET slik gode pannekaker smaker.
2. Jeg HAT hva gode pannekaker gjør mot bunnen min. Jeg spiser dem, den vokser.
3. Jeg KJÆRLIGHET opplevelsen av å lage pannekaker fra bunnen av, høre dem suse mens jeg heller dem på en varm grill, og se alle i familien min samles rundt komfyren og fortelle meg hvor mye de elsker meg.
4. Jeg HAT pannekaker som er seige, seige og smakløse.
5. Jeg HAT hva gode pannekaker gjør mot bunnen min. Jeg spiser dem, den vokser.
(Sa jeg det allerede?)
Å lage pannekaker fra bunnen av er den eneste veien å gå. Men det er bare ett problem: pannekaker laget fra bunnen av smaker ofte ikke så godt som de som er laget av gode eskeblandinger, la alene de i pannekakehus. Pannekaker hjemme er ofte enten for eggete ... eller for seige og tøffe ... eller bare for bla.
Heldig for deg, jeg er tilfeldigvis besatt av pannekaker, og bestemte meg for ikke å hvile før jeg kom på den perfekte pannekakeoppskriften. Denne fungerer hver gang, men du må gjøre absolutt alt jeg sier, ellers vil livet ditt gå nedover i en rekke uhell og tapte muligheter. Seriøst: du må gjøre alt akkurat som jeg, helt ned i yogabukser med hull og binde det fettete håret ditt i en knute på toppen av hodet, slik at det ikke dingler i røren.
hvordan lage en adventskalender
Greit?
Greit.
Tegnbesetningen: KAKEMEL (viktig ingrediens), sukker, bakepulver, salt, egg, melk, vanilje og smør.
Start med å kaste 3 kopper PLUS 2 ss kakemel i en mikseskål. Du MÅ inkludere de to ekstra spiseskjeene mel, ellers vil livet ditt raskt gå ut av kontroll og implodere og eksplodere og smuldre.
Du må bare stole på meg på dette.
Tilsett 1/2 ts salt.
Neste tilsett 3 ss bakepulver. Du må gjøre dette eller ...
Bare glem det.
Deretter kommer 2 ss sukker.
Rør sammen blandingen, og sett den til side.
Kast nå 2 kopper melk ...
2 store egg ...
be om trygg reise
Og 3 ts vaniljeekstrakt.
Du må stole på Pioneer Woman. Vær så snill, bare glem at hun virkelig ikke aner hva hun gjør.
Rør melkeblandingen sammen til eggene er slått og en del av blandingen.
Som dette!
Nå er det kickeren, folk: Når du heller de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene, rør det veldig forsiktig sammen.
Tanken her er å dryppe og røre sakte nok til at blandingen er innarbeidet når du slutter å dryse.
Hu h?
venstre hånd klør hele tiden
Bare ikke slå det opp, ok? Ikke bland det i hjel - røren skal være ganske klumpete.
Deretter legger du 4 ss (1/2 pinne) smør i en mikrobølgesikker bolle.
Og mikrobølgeovn, øh.
Drypp så inn det smeltede smøret, rør forsiktig mens du drypper.
Helt klar! Husk - røren skal fortsatt være klumpete. Og hvis alt strekker seg riktig, skal det være noe tykt og sprudlende fra bakepulveret. Ikke tynn det ut! Det er den tykke boblen som vil gjøre pannekakene lette og luftige.
I mellomtiden varmer du opp grillen eller stekepannen. Jeg holder vanligvis varmen rett under middels lav — noe høyere enn det, og pannekakene blir for brune.
Når grillen varmes opp, er du mer enn velkommen til å smøre overflaten. Men jeg vil heller bare ta tak i kanolasprayen og kalle det en dag.
Jeg er sulten på pannekaker.
Jeg bruker et mål på 1/4 kopp for å helle røren på grillen. Jeg liker størrelsen.
La dem lage mat på den ene siden til det dannes bobler og spretter.
(Det er nå fem personer samlet rundt komfyren og drar i skjørtet mitt. Og en av dem er seks meter høy.)
hvordan lage popcorn fra bunnen av
(Og vent. Jeg har ikke på meg skjørt.)
Fortell deg hva ...
Jeg skal bare slutte å snakke nå.
For virkelig ...
Det er ingenting mer som kan sies. Ingenting.
Unntatt dette:
Lag disse pannekakene i dag .
Bare vær sikker på å gjøre alt akkurat som jeg sa. Spesielt yogabuksene.
Kjærlighet,
Pioneer Woman
