Spicy Lasagna Hotdish
Denne krydret Lasagne Hotdish har alle smaker og teksturer av tradisjonell lasagne, med nudler i mellomstore størrelser og tilsatt litt varme. Den er lastet med osteaktig godhet, så deilig! Fra Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:10porsjoner Forberedelsestid:0timerfemtenminutter Steketid:1time40minutter Total tid:1time55minutter Ingredienser12 oz. vekt Mafalda Pasta 1 lb. Varm italiensk svinepølse 1 lb. Lean Ground Beef 1 Stor løk, terninger 4 nellik (stor) hvitløk, hakket 1 boks (28 Oz. størrelse) Terninger i terninger, drenert 1 boks (14 1/2 oz. størrelse) tomatsaus 1 boks (6 oz. størrelse) tomatpasta 2 ts. Tørket oregano 2 ts. Tørket basilikum 1 ts. Tørket timian 3/4 ts. Knuste rød pepperflak, eller å smake 1/8 ts. Cayenne pulver 1 1/2 ts. Kosher Salt, Delt 1/4 ts. Malet svart paprika 15 oz. vekt Ricotta 1 Stort egg 4 c. Strimlet mozzarellaost, delt 3/4 c. Revet parmesanost, delt 2 ss. Hakket fersk persille, pluss mer for pynt 1/2 c. Strimlet skarp cheddarostDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Kok pastaen i henhold til anvisningene til pakken, bare til al dente. Drenk i et dørslag i vasken og kjør kaldt vann over pastaen for å stoppe tilberedningen. La renne. Mens pasta koker, brun svinepølse og kjøttdeig i en veldig stor skillet med høye sider over middels til middels høy varme, og bryter opp klumper når kjøttet koker. Når kjøttet nesten har kokt gjennom (med bare litt rosa igjen i sentrene), tøm og kast overflødig fett fra skillet. Rør inn løk og hvitløk og kok til løken er mykgjort og gjennomsiktig, ca 5–7 minutter. Rør i terninger med tomater, tomatsaus og tomatpuré, sammen med oregano, basilikum, timian, rød pepperflak, cayenne, salt og pepper. La surre over middels lav varme i ca 30 minutter, og rør om og om. Brett inn drenerte nudler, og legg deretter halvparten av nudelblandingen i en stor gryterett.
Forvarm ovnen til 375 ° F.
I en middels bolle, visp ricotta og egg til det er godt kombinert. Rør inn 2 kopper strimlet mozzarella, 1/2 kopp parmesan, 2 ss hakket persille og 1/2 ts kosher salt. Spred ricotta-blandingen jevnt over nudelblandingen, og la en 1-tommers nudelgrense være rundt kanten (se bildet i innlegget). Deretter topp ricotta blanding med den resterende nudler blandingen.
Dekk varmaktig med folie og stek i 30 minutter, eller til hotdish begynner å boble litt. Fjern deretter tallerkenen fra ovnen og fjern folien. Topp hotdish med de resterende 2 koppene strimlet mozzarella og strimlet cheddar. Og til slutt, dryss gjenværende 1/4 kopp parmesan over det hele. Sett i ovnen igjen og stek i ytterligere 10–15 minutter, avdekket, til oster er smeltet pent og hotdish er boblevarm. Legg deretter varmaktig under broiler i noen minutter, til oster er brunet etter eget ønske. Fjern fra ovnen og dryss med ekstra hakket fersk persille. Serveres varm.
Vel, her er vi, vår tredje måned i denne serien av månedlige gryteretter. Mann, hvordan tiden flyr når du spiser varme, deilige retter av yum!
I oktober var det min Kicked-Up Tator Tot Hotdish, som jeg har fått mange fantastiske tilbakemeldinger på fra folk som har laget det. Da var november en bonusmåned med to gryteretter: en jevnlig kalkun og kjeks gryte med sitron og dill (hvis du liker kalkunpottekake, satser jeg på at du også vil like dette!) og min hjemmelagde grytebønner med bacon og stekte sjalottløk til mat og venner Høsttakkefest middag.
ree drummond peanøttsmør cup cookies
Nå, i desember, vender jeg meg bort fra de kremete hjemmelagde gravéene og bruker i stedet en tomatbunn. Denne Spicy Lasagna Hotdish er et hjemmekjørt hver eneste gang ved middagsbordet vårt. For hvem elsker ikke en trøstende rett med pasta, tomatsaus og rikelig med kjøtt og ost?
sjampo og balsam for fett hår
Vet du om mafalda pasta? Det er en nudler som jeg først begynte å bruke i min lasagnesuppe oppskrift for mange år siden, og jeg kan ikke annet enn å ha det i pantryet vårt. Det er så gøy!
Mafalda er som en liten lasagnenudel, flat med vakre, krusete kanter. Det er solid nok til å stå opp mot en kjøttsaus, bare den perfekte pastaen for denne krydret lasagnen. Jeg liker også at den bitformede formen gjør den superenkel å servere og spise. Vår lokale matbutikk har alltid mafalda tilgjengelig, men hvis du ikke finner den, er det bare å erstatte fusilli.
Jeg liker en lasagne som er rik på tomatsmak og stor på ost. Lagd i hjertet av denne retten er en blanding av ricotta, mozzarella og parmesan, med et dryss fersk persille.
Den ostete yum blir spredt over halvparten av nudel-kjøtt-tomatblandingen i bunnen av gryteretten, og fylles deretter med den gjenværende nudelblandingen. Når den hette blir bakt, får dette laget en nesten luksuriøs tekstur. Ganske silkeaktig, ganske seig og ostete. Det kan bare være min favorittdel!
Jeg ble forelsket i krydret tomatsaus etter å ha prøvd en jarred versjon fra Trader Joe’s kalt arrabiata saus. Det italienske ordet arrabiata betyr sint på engelsk, noe jeg syntes var morsomt for en beskrivelse av tomatsaus. Jeg har replikert den sinte holdningen her på denne hotdishen ved å tilsette rød pepperflak og litt cayenne i tomatsausen. Du finner også en blanding av varm italiensk svinekjøtt og kjøttdeig her inne. Jeg liker begge disse kjøttene så godt, og føler at de begge bidrar like mye til lasagne - jeg kunne ikke velge bare ett!
St. Josef av Cupertino Novena
Denne krydret lasagnen har alle smakene og teksturene til tradisjonell lasagne, med nudler i bite-størrelse og tilsatt litt varme. Hvis varmetoleransen din er i den nedre enden av spekteret, kan det være lurt å justere mengden rød pepperflak litt ned. Og hvis du liker krydder veldig mye, kan du gjerne legge til mer. Jeg lover at du ikke vil skade følelsene mine hvis du kaller denne retten Minnesota krydret. Ja, det er et ekte begrep i min del av verden, en som kaster moro på de tyske og skandinaviske ganer i Øvre Midtvesten. Og ja, det er litt skarp cheddarost smeltet på toppen av denne lasagnen. Ikke akkurat en tradisjonell ost til lasagne, men en som jeg liker for dens dybde av smak og kontrast i farger. Dessuten er dette en hotdish. Jeg kan gjøre hva jeg vil med det!
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
