Blackberry Soda Floats
Så velsmakende og forfriskende, og fargen er fantastisk! Moro å lage til fest også. Lag gjerne dine egne smakskombinasjoner! Fra Jessica Merchant av Hvor søt det er. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:toporsjoner Forberedelsestid:0timer30minutter Steketid:0timer5minutter Total tid:0timer35minutter Ingredienser2 C. Friske bjørnebær 4 ss. Vann 1/3 c. Sukker 2 C. Vanilla Bean Ice Cream 4 c. Club soda Fersk mynte for pyntDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Legg bærene og vannet i en blender og puré til de er glatte. Hell blandingen over en fin sikt som er montert over en bolle eller en stor målebeger for å sile bjørnebærfrøene. Press eventuell ekstra puré gjennom masken med en skje. Ta 1/3 kopp puré og legg den i en kjele på middels lav varme. Tilsett sukker og visp hele tiden til sukkeret oppløses og blandingen putrer. Fjern den fra varmen og la den avkjøles, de kombinerer den med gjenværende juice.
Fyll store glass med et par skjeer med is. Hell bjørnebærblandingen over toppen. Fyll de resterende glassene med club soda og rør. Server umiddelbart.
Hjemmelaget bjørnebærsoda flyter. Er dette det sensommerdrømmer er laget av eller hva?
Det er noe med fruktig sommerbrus som bare får meg. Det er ikke slik at jeg teknisk lager min egen brus ... men jeg er litt av det. Jeg lager en fruktsirup, kobler den sammen med en seltzer eller sprudlende vann og heller den over hauger med iskrem.
Jeg vet, ikke sant?
Å vokse opp var rotølflotter en stift, og hvis vi ønsket å bli kreative, brukte vi i stedet cola. Jeg er vanligvis litt delvis i forhold til en cola-flottør laget av kaffeis, for det meste fordi koffein er et krav for å overleve dager med en baby. Og smaken. Oomph. Å så bra.
Men i det siste har jeg virkelig gravd flottører med frukt og seltzer i stedet for brus. Sannsynligvis fordi jeg er en kontrollfreak og elsker ideen om å lage alle mine egne smaker. Og etter å ha laget dette med vannmelon (herregud, ja) for noen år siden, har det ikke vært en frukt jeg ikke vil prøve eller en sprudlende jeg ikke vil helle.
Det beste er når du bruker et naturlig smaksatt brusvann med frukt og iskrem.
Eller det beste er kanskje når du bruker en isete sitrussorbet som iskrem og noe superpakket med smak som blåbær. Ooh ja, det er best.
Eller vent.
Det beste er egentlig når du bruker jordbærsmaks brusvann og kiwisirup og deretter kokosnøttis. Jeg kan ikke engang takle tanken. Så mange ideer!
Prosessen er superenkel. Du blander frukten til den er puréert. Jeg liker å tilsette litt vann bare for å hjelpe det å bli glatt, spesielt hvis det er frø involvert.
Jeg kan være litt rar med frøene i bjørnebær eller bringebær, så jeg foretrekker å sil puréen. Hvis du elsker crunch og uunngåelig tanntråd som kommer senere, la dem være igjen! Du kan helt hoppe over anstrengende trinn.
Avhengig av hvor søt frukten min er, lager jeg noen ganger en enkel sirup med litt fruktpuré. Jeg gjorde det med bjørnebærene fordi mine bare var litt terte. Alt du trenger er like deler fruktjuice og sukker. Du vil drikke den! Stol på meg.
Nå kommer favorittdelen min (i tillegg til alle mine andre favorittdeler): å sette det hele sammen. Du tilsetter sirupen i glasset. Så tilsetter du isen. Hell deretter den sprudlende brusen over toppen og se den skumme opp og bli svimmel som om du er syv år gammel igjen. (Eller 32. Uansett.)
Jeg er nesten positiv til at jeg elsker dette like mye for fargen som for smaken. Er det ikke fantastisk? Disse er morsomme å lage for en fest også! Forbered frukten på forhånd, så er du klar. Du kan til og med servere dem i små skytebriller for små porsjoner. Ikke at noen vil ha en mini-porsjon. Men så er det mer for deg, som fungerer perfekt.
(Merk: Vi jobber litt med sidepanelet. I mellomtiden kan du også finne oppskriften her: Blackberry Soda Floats på Tasty Kitchen.)
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
