Caprese French Bread Pizzas
Hvis du er en fan av, skal du kjærlighet denne oppskriften. En enkel pestosaus, litt sitronskall, saftige biffstomater og en pikant balsamico-glasur kan ikke slå.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Steketid:0timerfemtenminutter Total tid:0timer35minutter Ingredienser1/4 c.
pinjekjerner
1 C.fersk basilikum, pluss mer for pynt
2/3 c.oliven olje
1/2 c.
revet parmesanost
1 ts.revet sitronskall
1/2 ts.kosher salt
Svart pepper, etter smak
116-tommers brød italiensk brød
1 lb.fersk mozzarellaost, kuttet i 12 skiver
tobiffstomater, kuttet i 12 skiver
1 ss.balsamisk glasur
Arugula salat, til servering
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 425 °. Til pestoen: Skål pinjekjernene i en liten stekepanne over middels varme, kaste av og til, til de er gyldenbrune i flekker, 3 til 4 minutter.
- Kombiner pinjekjerner, basilikum, olivenolje, parmesan, hvitløk, sitronskall, salt og noen få kverner pepper i en blender og bland til glatt og lysegrønn.
- Skjær det italienske brødet i to på langs, og kutt deretter hver halvdel i tredjedeler (totalt 6 stykker). Legg brødet på et bakeplate, skjær opp og fordel hvert stykke med ca 1 ss pesto.
- Topp hvert stykke brød med 2 mozzarellaskiver og stek til osten er smeltet og brødet er gyldent, 12 til 15 minutter.
- Topp hver pizza med 2 tomatskiver og en duskregn av balsamico-glasur. Riv litt basilikum og dryss over. Server med ruccola-salat.
