Kylling Caesar Milanese

Chicken Caesar Milanese



st. dymphna niende

Finn Ut Antall Engel

kylling caesar milanese

Denne Caesar-dressingen vil også være en god dukkert eller smørbrød. Ikke bekymre deg, ansjosene vil ikke få det til å smake fiskete - de tilfører bare en deilig salt smak.



Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:4 - 6porsjoner Forberedelsestid:0timer40minutter Total tid:0timer40minutter Ingredienser Dressing2 ss.

Dijon sennep

1 ss.

rødvinseddik

1 ts.

Worcestershire saus



4

ansjosfilet

to

hvitløksfedd

Saft av 1/2 sitron



1/2 c.

oliven olje

1/4 c.

revet parmesanost, pluss mer til servering

1/4 ts.

kosher salt

1 ts.

sort pepper, pluss mer å smake

Kylling3

skinnfrie, utbenede kyllingebryster (ca. 1 1/2 pund)

1/4 c.

helmelk

1 ss.

Dijon sennep

3

store egg

1/2 c.

allsidig mel

Kosher salt og sort pepper, etter smak

1 C.

krydret brødsmuler

1/2 c.

revet parmesanost

1/3 c.

olivenolje, pluss mer etter behov

3

Romaine salathjerter, hakket

hvordan piske krem ​​for hånd
1

sitron, kuttet i kiler

Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse for bandasjen:
  1. Kombiner sennep, eddik, Worcestershire saus, ansjos, hvitløk og sitronsaft i en blender og bland godt. Når motoren går, hell i olivenoljen i en langsom, jevn strøm til den er jevn. Tilsett parmesan, salt og pepper og bland igjen.
For kyllingen:
  1. Skjær hvert kyllingbryst i to vannrett for å lage 6 tynne biter. Plasser hvert stykke mellom 2 ark vokspapir og pund til en jevn tykkelse ved å bruke den glatte siden av en hammer eller en kjevle.
  2. Visp melk, sennep og egg i et grunt fat. Legg melet i en annen tallerken; krydre med salt og pepper. Bland brødsmuler og parmesan i en tredje rett. Sett de tre rettene til side. Krydre kyllingen med salt og pepper på begge sider. Dug i melet, dypp deretter i eggedosisen og strøk deretter brødsmulene. Legg på en tallerken til du er klar til å lage mat.
  3. Varm olivenoljen i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett 2 eller 3 kyllingstykker og kok til de er gyldenbrune og gjennomstekte, 2 til 3 minutter per side. Overfør til et rist satt på et bakeplate og gjenta med den resterende kyllingen, tilsett mer olje etter behov.
  4. Kast salaten med dressingen i en stor bolle. Topp med mer parmesan. Server kyllingen med salat og sitronbåter.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor