Christmas Delights
Jeg elsker faktisk at Thanksgiving var så sent i år, for plutselig ... BOM! Det er allerede juletid! Og mens jeg skulle ønske jeg hadde en måned eller sju til å tenke på julehandelen, er jeg glad for at vi kan begynne å lage julekos nå.
Jeg vil dele noen nye godbiter i løpet av de neste par ukene, men før jeg begynner, ønsket jeg å dele noen oldies (men godbiter) fra dette nettstedet. Alle disse godbitene er perfekte for å nyte hjemme eller levere til venner, naboer og familie. Merk at i denne samlingen vil du se alle grader av fotokvalitet.
Oversettelse: Du får se litt dårlig matbilder. Men det er en del av historien min, mann! Jeg er den jeg er, og det er alt jeg er.
Jeg mener var.
Jeg mener er.
Jeg mener ikke noe imot.
Kanelboller . Dette er kongen. Toppen. Den beste. Det mest saftige, dekadente du kan levere til vennene dine i løpet av julen, spesielt hvis de fremdeles er varme. Moren min leverte dem til venner gjennom hele barndommen, og jeg har videreført tradisjonen. Jeg vil at du skal fortsette tradisjonen også!
Chex festmiks. Jeg vet hva du tenker. Yeah, yeah, yeah, Chex Party Mix, eller yada yada. Men stol på meg. Lag denne. Det er et lite tilskudd av en enkel ingrediens som forvandler hele greia. Igjen: stol på meg. Du vil elske det!
Krydret melassekaker. Oh my gosh, er disse gode. Og for all del, erstatt smør med forkortingen hvis det er mer i tråd med ditt trossystem. Uansett er disse informasjonskapslene helt nydelige. Smak over alt!
hvordan lage frossen brøddeig
Chocolate Candy Cane Cookies. Jeg jukser litt her fordi bildet jeg viser deg ovenfor er det nye bildet fra min kokebok. Men hvis du klikker på oppskriftskoblingen, får du se mine gamle, gamle (ca. 2008) bilder av de samme informasjonskapslene i all sin sprø kjedelige herlighet! Ikke la dem avskrekke deg, skjønt ... disse informasjonskapslene er en absolutt skatt. Jeg lager dem nesten hvert år og blir aldri lei av dem! Og de får alltid julekakeplater til å se ekstra festlige og pene ut.
Caramel Apple Sticky Buns. Godhet nådig gir liv. Samme deigen som kanelen ruller over, men med mer av en karamellisert pålegg. Det er en verden som er blitt gal, sier jeg deg!
Superenkle sjokoladetrøfler med havsalt. Eller dryss. Eller glitter. Eller hvilken som helst gammel spiselig pålegg du vil ha! Trøffelblandingen er veldig enkel. Jeg elsker å lage disse!
Sprø sjokolademandelpinner. Nok en superenkel godbit til juleleveringer. Bare bruk store kjøpte italienske brødstikker og pisk opp en blanding av smeltet sjokolade, Nutella og hakkede mandler. Disse små babyene er vanedannende!
Brandy Snaps. Deilig! Lett, skarp, fylt med konjakkkrem. Disse har litt av en læringskurve ... bare bake dem til overflaten er helt dekket av bobler som er i ferd med å sprekke / sprekker, og du vil ha det bra.
Lia’s Butter Toffee. Dette er fantastisk deilig karamell, og hvis du bruker et godtermometer og følger instruksjonene, blir det perfekt hver gang. Jeg elsker hvor tynn Lia sprer ut karamellblandingen; gjør den fin og skarp, slik fløtekaramell skal være.
150 talls betydning
Baklava! Mmmm. Gyldenbrun, klebrig og nydelig. Det jeg liker med baklava er at du kan endre fyllingen og lage det slags du liker. Og det blir bare bedre når det sitter. Ikke at den har en sjanse til å sitte veldig lenge.
Julefinger Jello. Hvis du har tid, tålmodighet, psykologisk holdbarhet og tarmstyrke til å ta dette på, vil det være helt verdt det! (Hvis du ikke ... vel, forstår jeg det. Ha.) Jeg gjør en hjerteformet versjon av disse i den nye feriekokeboken min, og selv om jeg alltid, halvveis i prosessen, forbanner meg selv for å registrere meg for slik tortur, Jeg er alltid så glad når jeg endelig er ferdig. Disse godbitene er så morsomme, og er som å spise en kald, forfriskende gummibjørn! Jeg elsker dem. Og jeg hater dem. Men jeg elsker dem.
Marshmallow Pops! Mulighetene for farger og dekorasjoner er uendelige, og de er alltid en hit. Perfekt godbit å lage med barn!
Og til slutt, Brown Sugar Havregrynkaker. Disse er ikke åpenbart julete i naturen ... men de er en god, solid og seig godbit.
Håper du finner noen nye skatter her!
Kjærlighet,
P-Dub
