Easy Green Chile Enchiladas
Lekkert, lett stablet (ikke rullet) ost enchiladas toppet med en helt enkel grønn chili saus. Klar på 10 minutter! Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:4porsjoner Forberedelsestid:0timer5minutter Steketid:0timer10minutter Total tid:0timerfemtenminutter Ingredienser1 hel løk, terninger 2 ss. Smør 1 boks (15 Oz. størrelse) Grønn Enchilada-saus to bokser (4 unse) hakkede grønne chili 12 hele mais tortillaer 2 C. Nyrevet Cheddar (eller Cheddar-jack) ost (eller hvilken som helst ost du vil ha) Rømme saus Pico De Gallo (valgfritt) Guacamole (valgfritt) Cilantro Leaves (valgfritt)Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse I en liten stekepanne, surr løk med smøret over middels lav varme til løken er fin og gyldenbrun. I en liten gryte kombinerer du grønn enchiladasaus med grønne chili og varmer til den er veldig varm.
I ovnen (på et bakeplate) eller mikrobølgeovn, smelt ost over toppen av hver tortilla slik at den dekker det meste av overflaten.
For å servere, stable tre osteaktige tortillas oppå hverandre. Skje grønn saus over toppen og tilsett salsa, rømme, pico de gallo og koriander etter behov.
Delish og så, så enkelt!
(Spar ekstra saus til bruk på nachos, quesadillas, kylling osv.)
Da jeg var i Albuquerque med Marlboro Man og guttene for en måned siden, hadde jeg en veldig morsom boksignering. Slike utrolig hyggelige og herlige mennesker. (Hei, ABQ!) Imidlertid spiste jeg ikke mye dagen for signeringen, og da signeringen var over den kvelden var jeg rasende. Men tanken på å spise en burger på sen kveld klippet bare ikke den, med tanke på at jeg var i Albuquerque, New Mexico. Jeg ville ha noe med smak! Med krydder! Ikke glem at guttene mine klaget på McNuggets! Jeg kom ikke til å bli hindret!
Beklager utropstegnene. Vil ikke skje igjen!
Beklager.
Den sene timen var en overveielse, og etter å ha spurt litt, landet Marlboro Man, guttene, og jeg på Flying Star Cafe, hvor jeg hentet en ordre fra Green Chile Enchiladas og skyndte meg tilbake til hotellrommet mitt for å fange den ned.
420 englenummer
Det var til å dø for.
Her er den superenkle versjonen min nedenfor. Flying Star's enchiladas var faktisk enchiladastabler med åpne ansikter - superenkle å lage, og de ser fantastiske ut. Flying Star brukte blåkorns tortillas, og hvis du har de som er tilgjengelige for deg, prøv det! De er mektig renhet.
Start med en boks med grønn chili enchiladasaus. Dette er Hatch-merke, men alle slags gjør det.
Kast i to små bokser med grønne chili i terninger.
Jeg brukte en kombinasjon av saus og chili fordi jeg ønsket at sausen skulle være saftig, og også fordi sausen har noen krydder og andre ting som skjer. Men egentlig, jeg ga meg bare 18 sekunders tanker. Du kan bare varme opp noen bokser med hakkede grønne chili hvis du vil. Sausen blir tykkere, men tykkere skader aldri noen.
Jeg vandrer i morges.
Uansett er det bare å varme opp sausen på middels lav varme til den er fin og varm.
Piping varmt?
Glem det.
Nå, i en skillet, sauter en hakket løk med et par spiseskjeer smør.
Inntil de begynner å bli gyldenbrune. Sett disse til side i et sekund.
hvor er serien Yellowstone filmet
Ta tak i korntortillas ...
Topp dem med revet cheddar-jackost ...
(Eller hvilken som helst revet ost.)
Smelt dem enten i ovnen eller mikrobølgeovnen (jeg nuked disse fordi jeg var utålmodig), og skje en sjenerøs mengde løk over hele toppen.
Ta en god hjelp av denne yumminess ...
Og skje det over hele toppen.
Dette er en konservativ porsjon saus. Legg den virkelig på tykk hvis du vil!
Deretter legger du til litt salsa (eller pico de gallo hvis du har det). Jeg fikk faktisk både grønn og rød saus med Flying Star enchilada-stakken min, og den var den beste fra begge verdener.
Jeg elsker tallerkener med mat med forskjellige ting som skjer.
Og forskjellige farger.
Rømme er også bra!
Guddommelig. Og så latterlig enkelt. Og merk: dette er en veldig sjenerøs porsjon! Sett den tilbake til to eller til og med en tortilla hvis du ikke er så sulten. Den grønne chilen er uansett stjernen i showet her.
Nyt!
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor
