Fried Beef Tacos
Prøv å steke tacoene dine - du blir ikke skuffet!
beste gavene til eldre foreldreAnnonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6 - 8porsjoner Forberedelsestid:0timer35minutter Total tid:0timer35minutter Ingredienser2 lb.
biff mørbrad biff, kuttet i 1/2-tommers biter
1 ss.chilipulver
1/2 ss.kosher salt
1/2 ss.
malt spisskummen
2 ss.vegetabilsk olje, pluss mer for steking
1 C.saus
16
små mais tortillas
pionerkvinne potetgryte med kremost1 1/2 c.
finrevet cheddarost
Strimlet salat, terninger i terninger og varm saus til servering
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Krydre biffen med chilipulver, salt og spisskummen. Varm opp 2 ss vegetabilsk olje i en stor skillet over middels høy varme. Tilsett biff og kok i et par minutter, og dump deretter i salsaen. Rør og kok til biffen er ferdig ferdig inni og væsken har redusert, ca 6 minutter til. Slå av varmen og sett til side.
- For å steke tacoene, varm opp et par centimeter vegetabilsk olje i en stor støpejernspanne over middels høy varme. Legg litt biff midt i en tortilla (ikke fyll den for mye - dette kan bli rotete!), Deretter bretter du tortillaen i to og klemmer igjen med et metalltang. Legg tacoen forsiktig på siden i oljen og bruk tang til å holde tacoen på plass i noen sekunder. Når den holder seg, gjenta med 2 taco til. Stek til lys gyldenbrun, 30 til 45 sekunder per side.
- Fjern hver taco hver gang om gangen med en tang og hold den sideveis for å la oljen dryppe ut. Legg på en bunke papirhåndklær, og brett deretter papirhåndklærne rundt tacoen og gi den noen milde rystelser for å fjerne overflødig olje.
- Når du fortsetter å steke, må noen plassere litt ost inne i de stekte tacoene (lirke dem forsiktig litt opp). La den sitte til servering - osten smelter litt. Topp med salat, tomat og varm saus, og åpne tacoene for å få påleggene inni.
