Greek Pesto Pasta Salad
Hvis du ikke finner tilberedt pesto i butikken,.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:4 - 6porsjoner Forberedelsestid:0timertjueminutter Total tid:0timer30minutter Ingredienser
Kosher salt, etter smak
8 oz.fusilli eller rotini
3/4 c. 1/4 c.ekstra jomfru olivenolje
2 ss.
hvitvinseddik
Svart pepper, etter smak
18,5 unser kan artisjokk hjerter, drenert og kvartet
8 oz.
fetaost, terninger
1liten agurk, hakket
1 C.druetomater, halvert
1/2 c.pitted kalamata oliven, halvert
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Kok opp en stor gryte med saltvann. Tilsett pastaen og kok etter etiketten. I mellomtiden lager du dressingen ved å vispe pestoen med olivenolje, eddik, en stor klype salt og litt pepper i en liten bolle.
- Tøm pastaen og skyll under kaldt vann. La den tørke litt, og kast den i en bolle med 4 til 5 ss pesto-dressing. (Tilsett litt mer hvis du vil at pastaen skal være mer belagt.) Smak til og smak til med salt, om nødvendig.
- Tilsett artisjokkhjerter, feta, agurk, tomater og oliven til pastaen. Skje den resterende dressingen over hele toppen og kast den forsiktig igjen.
