Gresk salat med kylling

Greek Salad With Chicken



Finn Ut Antall Engel

For å sikre at salaten din er skarp, må du bare kle den rett før du planlegger å servere.



Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:4porsjoner Forberedelsestid:0timerFire femminutter Total tid:totimer0minutter Ingredienser til kyllingen:3 ss.

oliven olje

3 ss.

rødvinseddik

2 ss.

honning



2 ss.

Dijon sennep

1 ts.

tørket oregano

3

skinnfrie, utbenede kyllingebryster (ca. 1 1/2 pund)



1 ts.

kosher salt

1/2 ts.

svart pepper

For dressingen:2 ss.

hakket pitted kalamata oliven

1/4 c.

oliven olje

2 ss.

rødvinseddik

1 ts.

sukker, pluss mer å smake

1

hvitløksfedd, hakket

1/4 ts.

kosher salt, pluss mer å smake

Svart pepper, etter smak

Til salaten:1

hodet Romaine salat, tynt skiver

to

modne tomater, kuttet i biter

1

stor agurk, skrelt og kuttet i biter

nummer 90 betyr åndelig
1/2

rødløk, tynt skiver

3/4 c.

pitted kalamata oliven, halvert

6 oz.

smuldret fetaost

Kosher salt og pepper, etter smak

Pita chips, til pålegg (se oppskrift)

Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
  1. For kyllingen: Pisk olivenolje, eddik, honning, sennep og oregano i en bolle, og hell deretter alle unntatt 2 ss av blandingen i en lukkbar plastpose. Legg kyllingen i posen, forsegl og vend til strøk. La marinere i kjøleskapet i 1 til 2 timer.
  2. Forvarm en grill eller grillpanne til middels høy. Fjern kyllingen fra marinaden, smak til med salt og pepper og grill til den er kokt, 8 til 9 minutter per side. Fjern og la hvile 10 minutter. Skje den reserverte marinaden over kyllingen og skiv den.
  3. Til dressingen: Kombiner oliven, olivenolje, eddik, sukker, hvitløk, salt og pepper i en middels bolle. Visp til kombinert. Smak på og juster krydder (jeg tilsetter nesten alltid litt mer sukker).
  4. Til salaten: Kombiner salat, tomater, agurk, rødløk, oliven og halvparten feta i en bolle.
  5. Hell litt av dressingen over salaten, smak til med salt og pepper etter smak og kast. Tilsett kyllingen. Rett før servering, fyll på mer feta, mer dressing og pitachips.

For å lage dine egne pitabrød: Skjær 2 pitas i kiler og kast med olivenolje, 1 ts tørket oregano og en klype salt. Spred på et bakeplate og stek ved 375˚ til det er lett brunet, 8 til 10 minutter; la avkjøles.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io Annonse - Fortsett å lese nedenfor