Italian Pork Sandwiches
Denne urte gnisten er en keeper: Du kan også bruke den på kylling eller biff.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:6porsjoner Forberedelsestid:0timer30minutter Total tid:0timer40minutter Ingredienser4 ts.
bakken fennikel
4 ts.tørket rosmarin
2 ts.tørket oregano
2 ts.
hvitløkssalt
hva betyr tallet 28 i numerologi2 ts.
kosher salt
Svart pepper, etter smak
to
1 pund svin mørbrad
5 ss.oliven olje
tohvitløksfedd
1/4 ts.røde pepper flak
tobunter broccolini, ender trimmet
1/2 c.majones
1/2 ts.revet sitronskall
6ciabatta ruller, delt og ristet
boondock saints bønneoversettelse3
krukke stekte røde paprika, skiver
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Forvarm ovnen til 350˚. Kombiner fennikel, rosmarin, oregano, hvitløksalt, 1 ts salt og en sjenerøs mengde pepper i en liten bolle.
- Skjær svin mørbrad i to på tvers og gni jevnt med krydderblandingen.
- Varm opp 3 ss olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett svinekjøtt og sår, til de er gyldenbrune på alle sider, ca 5 minutter.
- Sett stekepannen i ovnen og stek til svinekjøttet er gjennomstekt og et termometer satt inn i midtregistrene 140˚, 18 til 20 minutter. Fjern svinekjøttet til et skjærebrett og la det hvile i 5 minutter før det skjæres tynt.
- I mellomtiden varme de resterende 2 ss olivenolje i en dyp skillet over middels varme. Skjær 1 hvitløksfedd i tynne skiver og tilsett den i skillet sammen med rød pepperflakene; kok, rør av og til, til hvitløken bare begynner å bli gylden, 3 til 4 minutter. Tilsett broccolini og den resterende 1 ts salt og kast. Dekk til pannen og kok, kast et par ganger, til broccolini er øm og lysegrønn, 6 til 7 minutter.
- Riv det resterende hvitløksfeddet og kombiner det med majones og sitronskall i en liten bolle. Spred hvitløksmajones sjenerøst på rullene; topp med noen skiver hver av svinekjøtt og stekt rød pepper. Server smørbrødene med broccolini.
