Layered Chocolate Pudding Dessert
Denne Layered Chocolate Pudding Dessert med Salted Pecan Crust er en forbedret gjengivelse av en retro dessert jeg vokste opp med. Fra Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:24porsjoner Forberedelsestid:0timer25minutter Steketid:0timertjueminutter Total tid:0timerFire femminutter IngredienserFOR DEN SALTEDE PEKANKORPEN: 1 1/2 c. All-purpose mel 1/2 c. Pakket brunt sukker 3/4 ts. Kosher salt 1/3 c. Finhakket pekannøtter 9 ss. Kaldt usaltet smør FOR KREMOSTLAGET: 12 oz. vekt kremost, mykgjort 1 1/2 c. Melis 12 oz. vekt kald pisk, delt (1 1/2 kopp for kremostlag, gjenværende for kjølig piskelag) FOR SJOKOLADE PUDDINGSLAGET: to esker (3,9 oz. størrelse) Chocolate Fudge Instant Pudding & Pie Filling 4 c. Kald helmelk FOR DET KJOLE PISKELAGET: Resterende kjølig pisk fra kremostlag 2 oz. vekt barbert mørk sjokolade fra en barDenne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse for den saltede pekannøtteskorpen: Forvarm ovnen til 325 ° F.
I en middels bolle kombinerer du mel, brunt sukker, salt og pekannøtter. Skjær i smør med en stiv konditor eller en gaffel til den er smuldret. Trykk blandingen jevnt på bunnen av 9 x 13 tommers panne. Stek i 18–20 minutter, eller til skorpen er stivnet og lett brunet. Det skal lukte pent og velsmakende, smøraktig og nøtteaktig. Fjern til rist for å avkjøles helt.
For kremostlaget:
Med en blender, pisk fløteost og melis til det er helt glatt. Med en gummispatel bretter du inn 1-1 / 2 kopper Cool Whip fra den 12-ounce beholderen til den er kombinert. Spre blandingen på avkjølt skorpe. Kjøl mens du forbereder neste lag.
For sjokoladepuddinglaget:
I en middels bolle, visp pudding med melk i 2 minutter. Pudding blir mer og tykkere når du visper. Fordel pudding jevnt over kremostlaget.
For Cool Whip-laget:
Fordel gjenværende Cool Whip jevnt fra 12-unse beholderen over sjokoladepuddinglaget. Dryss over barbert sjokolade. (Jeg bruker en vegetabilskreller, kjører den ned langs sidene av en sjokoladestang.) Kjøl i 4 til 6 timer eller over natten før servering.
Denne desserten kan enkelt lages dagen før servering. Jeg foretrekker faktisk kjøling over natten, da det gjør at desserten kan kjøles grundig og fast. Server alltid denne desserten kjølt.
Lagdelte dessertoppskrifter som dette er fylt med minner for meg: glade feiringer i kirkekjellere som hedrer snart kommende bruder og nye babyer. Da jeg surfer gjennom gamle kokebøker fra samfunnet og kirken fra hjembyen min i South Dakota, fant jeg mange forskjellige versjoner av denne typen søte godbiter. Men det jeg lengtet etter mest var en sjokoladeversjon som mamma og tantene mine alltid laget.
Denne Layered Chocolate Pudding Dessert med Saltet Pecan Crust er min egen lille gjengivelse av de retro godhetene, med noen store nikker til oppskriftskortene til spesielle mennesker i livet mitt.
Jeg har laget lagdelt sjokoladepudding-dessert noen ganger i mitt voksne liv, fra gamle håndskrevne oppskriftskort og små spiralbundne kokebøker. Og hver gang jeg gjorde det, ønsket jeg at skorpen holdt seg bedre sammen og smakte litt søtere. Jeg ønsket også at de tre lagene over hadde bare litt mer høyde.
Det er der denne nye oppskriften får en A +.
Den buttery saltede pekannøtteskorpen er det eneste laget som ser innsiden av den varme ovnen, og den baker nydelig opp. Det smaker også bra. Jeg elsker sjokoladedesserter med en salt, nøtteaktig komponent.
Jeg fulgte også ledelsen til tanten min Annette, hvis oppskrift inneholder litt tykkere lag med kremost, sjokoladepudding og Cool Whip. Den hvite-svart-hvite lagdelte effekten er så gøy!
Dette er min andre sommer potluck dessert oppskrift her på Food & Friends. (Fikk du oppskriften Extra-Marshmallow Chocolate Peanut Butter Rice Krispies Bars?)
Hvis du leter etter en oppskrift som fungerer ekstra godt å lage dagen før, er denne lagdelte sjokoladepudding-desserten en flott. Jeg foretrekker faktisk å lage det på forhånd, da den ekstra tiden i kjøleskapet lar hele kjelen kjøle seg grundig og fast. Bare vær sikker på at pannen kan forbli kjølt til den er klar til servering.
God sommer! Gratulerer med potluckin ’!
