Perfekte poteter au Gratin

Perfect Potatoes Au Gratin

Kremaktig, deilig, perfekt.

63 nummer betydning

1. Forvarm ovnen til 400 grader.
2. Smør myknet smør over hele bunnen av en bakebolle.
3. Skjær poteter, og skjær deretter skiver i fjerdedeler.
4. I en separat bolle, visp sammen fløte, melk, mel, hakket hvitløk, salt og rikelig med nykvernet sort pepper.
5. Legg 1/3 av potetene i bunnen av bakebollen. Hell 1/3 av kremblandingen over potetene.
6. Gjenta dette to ganger til, og avslutt med kremblandingen. Dekk til med folie og stek i 30 minutter. Fjern folien og stek i 20 minutter, eller til potetene er gyldenbrune og virkelig boblende. Tilsett revet ost på toppen av potetene og bake i 3 til 5 minutter til osten er smeltet og sprudlende.
7. La stå i noen minutter før du serverer den med skjeen. Nydelig!

Er det til og med noe slikt som gratinert poteter? Jeg tror virkelig ikke det er det. Og det gjør tittelen på denne oppskriften enda mer vektig.

Dette er en veldig grunnleggende, men ytterst deilig, versjon av den høyt elskede sidenett.

Server det til folk du er glad i. Hvis de ikke allerede elsker deg tilbake, vil de gjøre det.

Zee Cast of Characters: russetpoteter, tung fløte, helmelk, mel, hvitløk, salt, pepper og litt mykgjort smør. Og litt skarp cheddar.

God. Veldig bra.

Veldig, veldig, veldig bra.

kanel rosin brød oppskrift 1 brød

Forvarm ovnen til 400 grader, og skrubb deretter potetene slik at de er veldig rene. Vi skal inkludere skallet i denne retten, fordi å skrelle poteter er mot min religion.

Det er en merkelig religion. Jeg skylder på moren min.

Skjær potetene i skiver - ikke for tykke, ikke for tynne.

Stakk dem opp mens du går ...

Og kutt stablene i fjerdedeler.

Snart får du en positivt stor bunke potetbiter.

Si det fort fem ganger.

Nå, i en bolle, bland kremen sammen ...

Melken…

Og melet. Dette vil legge til litt krem ​​og tykkelse til den kremete sausen.

Skrell nå noen fedd hvitløk. Du kan bruke så få som to ... men jeg er galning og bruker fire.

Bare vær oppmerksom på at fire nellik i denne oppskriften vil gi en virkelig garlicky smak. Jeg elsker tilfeldigvis dette, men det kan være litt sterkt for noen.

Tilsett hvitløk i bollen ...

Etterfulgt av salt og pepper. Ikke skimp på pepper! Du vil angre på det hvis du gjør det.

Visp det hele sammen til det er helt kombinert.

Smør nå myknet smør over en bakebolle.

I mellomtiden rasper du en god kopp cheddarost. Riv det selv! Det er billigere på den måten, og mye, mye mer deilig enn de forhåndsrivede tingene.

For å montere parabolen, tilsett 1/3 av potetene i smørret fat.

st anthony bønn forespørsel om mirakler

Hell i 1/3 av kremblandingen, rør rett før du heller for å sikre at ingrediensene er fullstendig blandet.

Gjenta nå med et nytt potetlag ...

Nok en tredjedel av kremblandingen ...

Og slutter med resten av potetene ...

Og resten av kremblandingen.

Og der har du det: Perfekte poteter au Gratin! Kos deg, vennene mine!

Å vent. Jeg tror jeg har glemt et par trinn.

Beklager. Jeg glemte å ta nattlysoljen min i morges.

Dekk fatet med folie. Stek den i godt 30 minutter for å få potetene i gang. Fjern folien etter 30 minutter og fortsett å bake i 20 minutter, eller til toppen er gylden og sprudlende.

Dette ser omtrent riktig ut! Toppen er gyldenbrun, og retten bobler overalt. (Hvis de 20 minuttene ikke gjør susen, kan du bare øke dette trinnet med 5 eller 10 minutter. Du vil forsikre deg om at hele retten er veldig varm og sprudlende - dette betyr at potetene virkelig får sjansen til å bli ferdig.)

Få gjort? Er det en grammatisk legitim setning? Jeg må tenke på dette i dag.

444 engelnummer kjærlighet tvillingflamme

Ta tak i revet cheddar og dryss den over hele toppen.

Sett den tilbake i ovnen i omtrent fem minutter til, eller til osten er helt smeltet og begynner å boble.

Perfekt! Og du kan ikke tro hvordan kjøkkenet mitt lukter akkurat nå. Hvitløken er bare berusende.

Mmmm. Vil du se på dette ?

Bare se — datteren min kunne ikke engang vente.

Når det gjelder å smake på deilig mat, arvet hun morens tålmodighet.

Og her er vi: ømme poteter, den herlige kremete / hvitløkssausen og den skarpe, smeltede cheddaren som bringer det hele sammen.

Og tro det eller ei, smøret vi smurte over hele bunnen av pannen, tilfører virkelig en liten bit smøraktig godhet uten å overmanne alt.

engel nummer 257

China Check: Spode Woodland. Hold deg unna hvis du ikke er en fan av viltfugler.

Greit. Tilbake til potetene. Du må lage disse, baby. Og her kan du tjene dem med.

En stor ol bakt skinke .
En stor ol braised biff .
En stor ol entrecote .
En stor olje saftig hamburger .
En stor ol haug med trakk svinekjøtt .

... Eller stort sett alt annet du kan tenke deg. Det er stort sett en av de mest allsidige sidene som finnes, og en av de mest publikum tiltalende.

Nam. Det var så bra! Men ... er det bare meg, eller ser den anda litt avmerket?

Hva er galt, Mr. Duck?

Beklager, unnskyld. Jeg fanger deg neste gang.

Nyt!