Strawberries Cream Scones
Ikke bare er glasuren super deilig, du trenger bare tre ingredienser for å lage den!
Annonse - Fortsett å lese nedenfor avkastning:16porsjoner Forberedelsestid:0timer30minutter Total tid:totimer0minutter Ingredienser til scones:3 c.
allsidig mel, pluss mer for støving
robin flyr inn i vinduet åndelig betydning1/2 c.
granulert sukker
4 ts.bakepulver
1/2 ts.
kosher salt
bønn om å vinne en konkurranse1
stikk kaldt usaltet smør, kutt i biter
3/4 c.hakkede tørkede jordbær
1 C.
tung krem, pluss mer om nødvendig
1stort egg
2 ss.jordbærkonserver
1 ts.vaniljeekstrakt
4dråper rød matfarging (valgfritt)
For glasur:2 C.melis, siktet
betydningen av 88882 ss.
usaltet smør, smeltet
2 ss.melk
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- For scones: Forvarm ovnen til 400˚. Sikt sammen melet, granulert sukker, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett smøret og bruk en konditorblander eller to kniver til å kutte smøret i de tørre ingrediensene til blandingen ligner grove smuler og det ikke er store smørbiter. Kast i de tørkede jordbærene.
- Bland kraftig fløte, egg, jordbærkonserver, vanilje og matfarging i en middels bolle. Tilsett kremblandingen til melblandingen; rør forsiktig med en gaffel til den er kombinert. Deigen skal være smuldret, men hvis den er for smuldrende å jobbe med, sprut i en liten mengde tung krem.
- Vend deigen ut på en melet overflate og trykk den lett sammen til et grovt rektangel. Bruk en kjevle til å rulle den inn i et 8-på-12-tommers rektangel (bruk hendene dine for å forme det om nødvendig). Trim kantene med en kniv. Skjær deigen i to på tvers, og kutt deretter på langs i kvartaler for å lage 8 rektangler. Skjær hvert rektangel i halv diagonalt for å lage 16 trekanter.
- Overfør scones til et bakepapirkledd bakepapir og bake til det bare er gyllent, 20 til 25 minutter. La avkjøles i 15 minutter på pannen, og overfør deretter scones til et stativ for å avkjøles helt.
- Til glasuren: Kombiner melis, smeltet smør og melk i en middels bolle til den er jevn og litt tykk. Legg stativet med scones over et bakepapir for å fange drypp, og bruk deretter en skje til å drypp glasuren over scones. La glasuren stivne helt, ca 1 time.
