15 beste Thanksgiving-viner å nyte under festen din

15 Best Thanksgiving Wines Enjoy During Your Feast

Det er så mange detaljer å tenke på når du gjør deg klar til å være vert for venner og familie til Thanksgiving: Hva Thanksgiving side retter skal du lage? Hvordan skal du velge din Thanksgiving borddekor ? Hvem tar med gresskarpai? Og - kanskje viktigst av alt - hvilke viner vil du servere under måltidet? Å plukke de beste Thanksgiving-vinene kan være vanskelig av flere grunner. Ikke bare er det hundrevis av flasker å velge mellom, men noen ganger ser det ut til at alle ved bordet har forskjellige preferanser — rød, hvit eller rosé? Flat eller glitrende? Når du begynner å prøve å balansere disse preferansene med å velge viner som passer godt med dine Thanksgiving meny , ting kan bli egentlig forvirrende.

For å ta gjetningen ut av shopping, er det fem vinvarianter (med noen alternativer for hver) som passer perfekt til den maten du serverer til Thanksgiving-middag, anbefalt av lederen på Tulsa Hills vinkjeller , Andrea Gardner, og Amy Tesconi, direktør for markedsføring og PR Sonoma County Vinodlere . Disse beste vinene til Thanksgiving er garantert publikum, uansett hvor kresne gjestene dine er. Å plukke ut en flaske til bordet forsiktig blir din nye favoritt Thanksgiving tradisjon !

`` Mousserende vin gir en slik følelse av feiring til dagen, '' sier Tesconi. California glitrende varianter, som denne Roederer Estate Brut, passer godt sammen med forretter, inkludert salami, rå grønnsaker, deviled egg og sjømatbiter.

Chandon Brut er et flott budsjett glitrende alternativ, og det passer godt sammen med salt, kremaktig eller nøtteaktig mat (som pekannøttkake!)

For en smak av amerikansk tradisjon, prøv Schramsbergs Blanc de Noirs: Det var den første vinen i sitt slag som ble produsert for kommersielt salg i USA. Det er en blanding av Pinot Noir og Chardonnay med en herlig fizz.

Pinot Noir, som denne Hartford Court Russian River Pinot Noir, er en klassisk sammenkobling for Thanksgiving, sier Tesconi. De delikate smaker av rød frukt gjør det til et fint kompliment til kalkun, og det er flott med en pølsefylling eller rosenkål av bacon.