20 julemiddagsideer for to som føles ekstra spesielle

20 Julemiddagsideer For To Som Foles Ekstra Spesielle

julemiddag bør være spesiell uansett hvor mange personer du er vert for – selv om det bare er deg og dine bedre halvdel , din beste venn eller en romkamerat. Faktisk, med bare litt planlegging og noen få enkle oppskrifter, kan julemiddagen din for to være like fantastisk som en stor høytidsfest.

Du kan sette scenen med blinkende lys, Juleservietter , og andre sesongmessige borddekorasjoner . Forbered deretter et måltid som er festlig, koselig og perfekt for en spesiell anledning. Vi sier selvfølgelig ikke at det trenger å være masete. Tross alt, det beste med å ha en mindre julemiddag er at du ikke trenger å gjøre massevis av arbeid (eller rydde opp!). Så hold ting enkelt, enkelt og elegant med disse julemiddagsideene for to.

Her finner du alt du trenger for en intim feriemeny, inkludert Julesider , desserter og festlige cocktailer . Og akkurat som med en stor familiemiddag, inkluderer denne listen mange alternativer for hovedretter, som pannestekt rib eye, kylling marsala og sitron-hvitløk reker og gryn. I tillegg er det klassiske vinteroppskrifter , som stekte ribber, som garantert vil holde deg varm og koselig på den kjølige desemberkvelden. Selv om alle disse rettene er ment å mate et mindre publikum, ikke bekymre deg for mye hvis du ender opp med rester – de er den beste delen uansett!

Ree liker å lage denne enkle biffmiddagen når det bare er henne og Ladd hjemme på middag. Den føles spesiell, men den tar bare 15 minutter å lage!

Få Rees Pan-Fried Rib Eye oppskrift .

BUTIKKE PANSER

Fra den hvite vinsausen til den salte prosciuttoen er denne kyllingmiddagen alt annet enn vanlig. Det er spesielt deilig når det serveres med en stor haug med persillenudler.

Hent Kylling Saltimbocca oppskrift .

Selv om denne oppskriften absolutt utgjør en stor porsjon, er det hele laget i en Instant Pot, så det kunne ikke vært enklere. I tillegg kan du bruke rester av potetmos i dagene som kommer.

Få Rees Instant Pot Potetmos oppskrift .

Granatepler har en tranebærlignende smak og farge som er perfekt for høytiden, spesielt når du pynter glasset med salt, limeskiver og ekstra granateplefrø.

Hent Granateple Margarita oppskrift .

hvordan poppe popcornkjerner på komfyren

Ja, selv mindre julebord kan ha kalkun som hovedarrangement. Takket være denne metoden for å tilberede kalkun i en luftfrityrkoker, får du fuktig, saftig kalkunbryst på en brøkdel av tiden.

Hent Air Fryer kalkunbryst oppskrift .

KJØP LUFTFRITØYERE

Søtpoteter er det perfekte tilbehøret for høytiden, fordi de kan være mer søte eller mer salte avhengig av dine preferanser. Prøv en med en topping av sprøstekt bacon og rømme og en annen med en klatt honning.

Hent Oppskrift på bakte søtpoteter .

Oppbevar en mengde av denne kakedeigen i fryseren, og skjær deretter av hvor mange kjeks du vil bake. Deigen kan holde seg i opptil 3 måneder!

Få Rees Holiday Slice-and-Bake Cookies oppskrift .

Denne oppskriften på stekt short ribs er rett og slett deilig. Du kan velge å servere den over kremet polenta eller til og med potetmos (det er det Rees mann ville valgt).

Få Rees Braised Short Ribs oppskrift .

Finnes det noe mer trøstende enn denne italiensk-amerikanske retten? Soppen og smøret kommer sammen for å danne en saus som blir sugd opp av kyllingen og til og med nudlene.

Få Rees Kylling Marsala oppskrift .

Akkurat som en vanlig rød fløyelskake, kommer denne kruskakeversjonen til og med med en klatt kremostfrosting. Topp den av med grønt og rødt strø, og det er perfekt for å feire jul!

Få Rees Red Velvet Mug Cake oppskrift .

BUTIKKRUSS

Denne pastaoppskriften er lastet med solid kylling, sprengende cherrytomater og smeltet mozzarellaost. Det er enkelt, deilig og klart på bare 25 minutter!

Få Rees Caprese Chicken Pasta oppskrift .

Ser du etter en julemiddag i restaurantkvalitet? Denne dekadente bacon-innpakket bifffileten er ekstra imponerende, men den er overraskende enkel å lage. Du vil definitivt ønske å bokmerke det cowboysmøret også!

Få Rees Bacon-innpakket filet med cowboy smør oppskrift .

Både svinekjøttet og søtpotetbåtene tilberedes sammen på en panne, noe som gjør denne middagen til den enkleste oppryddingen hittil!

Få Rees Toskansk svinekjøttpanneoppskrift for kveldsmat .

Denne individuelt porsjonerte kaken serveres best varm slik at dulce de leche-fyllet kommer perfekt smeltet ut. Å, og ikke glem å avslutte det med en skje med vaniljeis!

Få Rees Dulce de Leche Lava kake oppskrift .

Alt om denne pastaoppskriften skriker smak - fra hvitløk og hvitvin til røde pepperflaker og fersk basilikum. La oss ikke glemme den sjenerøse raspen av parmesanost over toppen!

Få Rees Folie-pakke rekepasta oppskrift .

KJØP MATSERIE

Du kan virkelig ikke gå galt med biff og spinat. Det er en klassisk kombinasjon som ofte serveres på biffrestauranter, men den er lett å kopiere hjemme.

Få Rees Pepperkorn-Crusted Steak med kremet spinat oppskrift .

Vi tar en bolle med peppermynteis... og to skjeer! Denne kremete hjemmelagde isen er virvlet med tykke bånd av mørk sjokolade-peppermyntefudgesaus og lastet med knust peppermyntegodteri.

Hent Sjokoladebånd-peppermynteis oppskrift .

Du trenger bare tre ingredienser for å lage denne kremete drinken etter middagen. Bare sørg for å doble oppskriften for å lage den til deg og din kjære.

Hent Hvit russisk oppskrift .

Denne varme og cheesy suppen vil garantert varme deg opp på en kjølig desemberdag. Det er akkurat som en tradisjonell fransk løksuppe, men det er enda enklere.

Hent Instant Pot fransk løksuppe oppskrift .

En varm og koselig bolle med gryn er den perfekte basen for denne smøraktige rekeoppskriften. I tillegg fungerer det som et nikk til festen for de syv fiskene !

Få Rees Sitron-hvitløk reker og gryn oppskrift .

BUTIKKESKÅLER